不同病程的肝癌饮食注意点

时间 : 2016-03-11 09:26:22 来源：凤凰中医

[摘要]

患了肝癌，治疗方法的选择很关键，是否选对治疗方法直接影响了肝癌治疗的效果，那么，只要选对肝癌治疗方法就能治好肝癌了吗？要真正医治肝癌，除了有赖于肝癌治疗方法外，还要重视肝癌饮食的调养。那么，肝癌饮食的调养包括哪些呢？

首先要确保肝癌患者饮食的平衡：肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。

正确补充脂肪与蛋白质也是至关重要的：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食，如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白质，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等，以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄人，以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。

维生素的合理补充能起到辅助抗癌的作用：维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。

无机盐即矿物质等抗癌物质的补充：营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素，如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现，硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。

针对肝癌病人普遍存在的食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，在日常饮食中应注意进食易消化食物，如酸梅汤、鲜橘汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等，以助消化而止痛，进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振，宜食开胃降逆的清淡食物，如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣糕等易于消化的食物，忌食重油肥腻。

那肝癌术后的饮食有没有讲究呢？肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗，应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。

以上讲述的就是有关肝癌饮食的知识，针对肝癌的不同病程，日常饮食也要有所变化，在积极采用肝癌治疗方法的同时，配合合理的肝癌饮食，对肝癌的治疗有一定的帮助。希望以上的肝癌饮食的介绍能对肝癌患者有帮助。

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