常吃腌制品易患鼻咽癌

时间 : 2016-03-10 17:17:49 来源：凤凰中医

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[摘要]

每逢春节，餐桌上少不了香肠、腌肉以及咸鱼等食品，其实在这些美味佳肴的背后蕴藏着一种患鼻咽癌的危险。近年来，我国鼻咽癌呈高发趋势，除了病毒感染和家族遗传因素外，常吃咸鱼及腌制食物是

每逢春节，餐桌上少不了香肠、腌肉以及咸鱼等食品，其实在这些美味佳肴的背后蕴藏着一种患鼻咽癌的危险。

近年来，我国鼻咽癌呈高发趋势，除了病毒感染和家族遗传因素外，常吃咸鱼及腌制食物是我国南方一些地区鼻咽癌高发的主要原因。研究证明，咸鱼及腌制品中高浓度的亚硝胺化合物有可能诱发鼻咽癌。

鼻咽癌生长在鼻腔后方的鼻咽部，由于位置隐蔽，早期往往没有明显症状，大部分患者是在发现颈部肿块或者是出现其他转移症状后才被发现的，而此时往往已经失去了治疗的最佳时机。

鼻腔出血、单侧鼻塞、偏头痛、单侧口眼歪斜等症状，都有可能是鼻咽癌的早期信号。

虽然多数患者很容易错过最早的治疗时机，但幸运的是，鼻咽癌对放射治疗较为敏感，只要能接受正确的治疗，患者的生存期往往较长。然而常规的照射技术难以的保护周围正常器官，容易造成放疗并发症，患者会出现乏力、头晕、恶心、呕吐、口干、张口困难以及一系列口腔黏膜、唾液腺的急性反应。有些患者的肿瘤虽然控制住了，可张嘴吃东西却要比初生的婴儿还困难。

需要特别提醒的是，在康复期的鼻咽癌患者为避免感染，最好少去公共场所。平时要经常自我检查，一旦发现颈部、腹股沟部、腋窝部出现肿大的淋巴结，要及时就医。

通过上面对于过年的饮食对鼻咽癌的影响的介绍，我相信大家对鼻咽癌的了解有增进了一步，如果还有什么不明白的，请继续浏览我们的网站。推荐阅读》》

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（责任编辑：jbwq）