乳腺癌术后饮食

临床肿瘤医师常常面临癌症患者关于饮食方面的疑问是:“我在饮食方面需求注意啥?”曾经因为缺少循证医学依据,咱们的答复通常对比抽象:在确保充沛养分供给的前提下，清淡饮食,恰当体育锻炼。那么，乳腺癌术后饮食该注意什么呢?

癌症患者，尤其是乳腺癌患者,通常会进一步诘问:“听中医说得了这个病不能吃鸡肉,您说我能吃吗?”实际上不只仅是鸡肉,常常被问到的食物还包含牛肉、羊肉、王八、鸭肉、鸡蛋、鱼乃至南瓜等食物。这个名单能够很长，依照中医或许传统医学的说法,这类需求“忌口”的食物能够统称为“发物”。当然，饮食也不该过于忌讳，只需吃后感到舒服，都可持续食用。假使忌口太多，反而加剧养分不良。至于一些寒热无偏、养分丰厚的食物，对乳腺癌患者天然更为理想。近几十年来，对于这个疑问已经有不少临床研讨。

中医的观念。中医以为饮食调护在医治疾病进程中有重要效果。《素问·五常政大论》中指“谷雨果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”《千金要方·食治》曰:“食能排邪而安脏腑，约神爽志，以资血气”，阐明晰疾病与饮食的联系。乳腺癌术后患者更需调度饮食，以滋养其正气，故应给予补气养血之品，如王八汤、鸡肉汤、鳝鱼汤，以健脾补肾。气虚重的患者可进大枣黄芪汤、桂圆汤，让患者多食香菇、木耳、银耳等，以进步机体免疫功用。海产品具有抗癌散结的成效，可多食海蜇、海带、紫菜、海米等。高脂类食物可添加乳腺癌的复发率，故应少食。辛辣食物影响切断愈合宜少食。一起，还应依据四季的改变，恰当调度饮食，如冬天可多食温热食物，如羊肉汤等，夏日可多给予清凉饮料或西瓜汁等以弥补体液的耗费，春秋季应多食滋阳润燥的食物。

西医的观念。①饮食有节，要守时、定量进食。不要暴饮暴食、偏食,要有计划地摄入养分和热量。②低脂肪、低胆固醇、优质蛋白质饮食,如可吃瘦肉、鸡蛋、酸奶，少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化食物。③米面不宜过精,恰当多吃粗粮,如玉米、豆类等杂粮。高纤维的饮食对乳腺癌患者是有利的。④多吃富含维生素A、C的蔬菜和生果,如鲜猕猴桃、胡萝卜等。⑤常吃有按捺癌细胞的食物如卷心菜、芥菜、蘑菇等;干果类食物如芝麻、南瓜子、花生等富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸。⑥膳食为主，补品为辅。合理进补进步免疫力的食物。⑦不宜食辛辣及影响性食物，戒烟酒，禁食霉变、蜕变的食物。

化、放疗期的饮食辅导：

病人在施行化疗时刻，常伴有骨髓按捺及胃肠道反响等,合理的饮食调护不只能够改进味觉弥补养分,并且能够增强体质、进步免疫力。

化疗药物不只对肿瘤细胞有较强的杀伤效果，对增殖旺盛的骨髓细胞有也有杀伤效果，所以会呈现化疗后血液中的白细胞降低，反抗感染的才能削弱。白细胞降低通常是暂时性的，西医以为，只需患者骨髓细胞造血功用正常，加强养分，通常化疗后3周就开端康复。但是经过合理的饮食调度，能够使骨髓细胞的造血功用康复得非常好。

中医在化、放疗期的饮食定见。中医以为，疾病有寒、热、虚、实之分，食物也有寒、热、温、凉之别。寒病用温热之食，热病用寒凉之品，以食物之偏来纠正疾病之偏，到达看病的意图。例如脾胃虚寒征兆，体现为口淡无味，时吐清涎，喜温怕冷，精神不振,体力不支，应挑选温热助阳食物，如大枣、桂圆、干姜、羊肉，或经烹调浓缩之品，切忌寒凉食物。又如阴虚内热征兆，临床上若见于癌症兼并细菌感染或承受放、化疗之后，体现口干舌燥，舌质红或无苔，便秘，小便短赤，烦躁不安等，饮食就应挑选滋阴、生津、清热、凉血之品，如大米粥、绿豆、苦瓜、白萝卜、生藕节、猕猴桃、银耳等，忌吃热性食物。又如放疗所造成的的热邪灼伤肺阴征兆，体现为咳嗽胸痛，干咳无痰，或痰带血丝，咳血，胸闷气急，舌红苔花剥或少苔，宜食甘凉滋润之品，如枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉等。

胃肠道反响是化疗患者最常见的不良反响之一。当人体发作胃肠不当令，吐逆、厌食、拉肚子、便秘等会使内环境发作失调，致使一系列危害。而恰当的饮食结构调整，能够推进食物的消化吸收，减轻对胃黏膜的不良影响，减轻胃肠道的担负。将因化疗导致的胃肠道反响降到最低，能够使患者取得必要的养分物质，增强机体的耐受力以及反抗力，减轻患者的不适感，改进化疗时刻患者的日子质量。

便秘不只带给患者身体上极大的苦楚，并且使之情绪低落,损失对医治的决心;有些化疗药物大多数经粪便排泄，如阿霉素、柔红霉素，并且多为药物原形，若是便秘，就会使化疗药物在体内积蓄，加剧毒性反响;别的，化疗患者反抗力降低，便秘易导致肛周感染。临床上如运用开塞露易擦破肛门肌肤，导致出血和感染;口服某些导泻药物因为口感欠好，患者难以承受;腹部按摩虽有必定效果，但因化疗患者体质衰弱，需护士或家族帮忙进行，到达满足效果往往具有必定难度。因而，对于化疗患者特色，经过加强饮食辅导，掌握饮食机遇，注重饮食结构来避免便秘，确实是一种简略、可行的办法。蔬菜、生果及其他粗纤维食物能添加粪便体积，推进肠蠕动，避免便秘。每日早、晚空腹服用蜂蜜，可进一步到达润肠通便的效果。蜂蜜不只能够推进胃酸正常排泄，添加肠蠕动，明显缩短排便时刻，并且蜂蜜中含有的果糖、葡萄糖、多种矿物质、维生素B、维生素C等物质能进步机体习惯不良影响的才能。别的,多饮水，水可推进物质代谢，光滑肠道，软化粪便，添加粪便体积和质量，然后影响肠蠕动。一日饮水量在2000毫升以上，也可黄芪泡水喝。