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营养过剩也是病吗?

时间 : 2016-03-09 17:34:00 来源:全球医院网

[摘要]

人们通常只注意到营养缺乏会给身体健康带来问题,其实营养过剩对身体健康的危害同样不可忽视,在营养学上,营养过剩其实是另一种“营养不良症状”,营养过剩的危害也不可忽视!

春节是中国喜气洋洋的传统节日,人们都会趁此佳节与亲人欢聚一堂,各种贺年食品和美味佳肴也成了春节的一大特征。

但是很多人过完春节后,体重急剧攀升或慢性病(例如糖尿病、高血脂)发作,主要原因极可能是因为贺年食品一般含较高糖分和脂肪,容易造成营养过剩,诱发慢性病及增加体重。因此,我们在尽情欢庆团圆之时,同样应该注意均衡饮食,保持身体的良好状态。

近年来,全球大多数发达或发展中国家的膳食结构及生活方式发生变化,由于生活水平的提高,这些地区的人们在饮食上倾向于选择肉类及高脂肪的、精致的或太甜的食物,而高纤维食物却又摄取得太少,这样的饮食习惯容易造成营养过剩。

营养过剩的危害不可忽视

人们通常只注意到营养缺乏会给身体健康带来问题,其实营养过剩对身体健康的危害同样不可忽视。在营养学上,营养过剩其实是另一种“营养不良症状”。

由于现代人膳食结构的失衡,热能摄入量增加,营养过剩或不平衡,再加上体力活动减少,工作压力加重,以及环境的污染,这些因素都会造成心血管疾病、癌症、肾衰竭、糖尿病、高血压等与营养相关的慢性病患病率明显增加。

自由基是疾病之源

医学界近年来研究发现,自由基是疾病的根源,也是老化的主要原因。要预防疾病,一定要清除体内的自由基,提高人体抗氧化能力,延缓老化。

由于人体不断处于氧化的状态,为了防止这些由有害氧自由基所造成的损伤,人体能自然生成一套抗氧化体系,以清除多余的自由基。一个健康人体内的自由基的产生和清除,应当是平衡的。如果自由基过多或抗氧化体系能力不足,就会使体内氧自由基的代谢失去平衡,从而导致一些严重疾病,如心脏病、癌症和衰老现象的产生。

(责任编辑:jbwq)

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