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食物也有预防龋齿的功效

时间 : 2016-03-09 10:55:08 来源：网络

栏目关注： 龋齿病因 龋齿症状 龋齿检查 龋齿怎么治疗 龋齿治疗方法

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[摘要]

多吃糖及含糖量高的食品易引起龋齿，同时，有许多食物对牙齿具有保护作用，能够预防龋齿的发生。米、鱼肉、扁豆、豌豆、及蚕豆：这些食物含磷量很高，磷酸盐可以形成缓冲系统，以防止口腔过度酸化，因此具有预防龋齿的作用。

龋齿是医学术语，就是指牙齿腐烂或蛀牙。龋齿是因为牙釉质被酸性物质腐蚀所致。口腔内通常存在着许多不同类型的细菌。

龋齿的因素有四∶细菌、食物、宿主(牙齿)和时间。

1、菌∶为strep.mutans变形链球菌。

2、物∶所含糖的类别，数量和粘滞性，决定产生酸的量。

3、齿的形状和排列影响食物粘滞的时间。

4、间∶摄食的次数，每次摄食的长短。

龋齿预防

多吃糖及含糖量高的食品易引起龋齿，同时，有许多食物对牙齿具有保护作用，能够预防龋齿的发生。

牛乳及乳制品：这些食物中含大量钙。钙能抑制细菌产酸，并能抑制牙齿的钙鳞化合物溶解。此外，牛乳中所含的免疫球蛋白和酶类，能抑制口腔中的细菌生长。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 龋齿 预防龋齿
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