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口腔溃疡病人不宜吃哪些食物?

时间 : 2016-03-09 10:54:33 来源:网络

[摘要]

口腔溃疡病人不宜吃哪些食物?口腔溃疡病人不宜吃辛辣刺激性食物。辣椒、姜、葱、蒜等辛辣刺激性食物直接与口腔溃疡面接触,刺激溃疡面及周围黏膜组织,使之难以愈合,从而使口疮病情加重。另一方面,辛辣食物性质热燥,化火伤阴,使得胃火更加炽盛,加重口腔溃疡病情。

口腔溃疡又称“口腔炎”、“口疮”等。是由于免疫功能低下、内分泌紊乱或某些微量元素及维生素缺乏,造成细菌感染而引起的口腔黏膜糜烂性疾病。

口腔溃疡病人不宜吃哪些食物?

口腔溃疡病人不宜吃辛辣刺激性食物。辣椒、姜、葱、蒜等辛辣刺激性食物直接与口腔溃疡面接触,刺激溃疡面及周围黏膜组织,使之难以愈合,从而使口疮病情加重。另一方面,辛辣食物性质热燥,化火伤阴,使得胃火更加炽盛,加重口腔溃疡病情。

此外,口腔溃疡病人还应忌烟酒。还不宜吃缺少锌及维生素B2的食物。现代研究证明,口腔溃疡与缺锌及缺乏维生素B2(核黄素)有关,所以宜多吃富含锌和维生素的食物。含锌食物如牡蛎、动物肝脏、猪瘦肉、鸡蛋、花生、核桃等;含维生素B1、维生素B2的食物,如牛奶、鸡蛋黄、动物肝脏、猪瘦肉、全麦、糙米、新鲜蔬菜、水果等。

(责任编辑:jbwq)

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