老年青光眼预防需低脂饮食

时间 : 2016-03-09 10:53:33 来源：网络

[摘要]

一般人预防眼病，我们都提倡多休息、少用眼、注意用眼卫生来进行，但是老年人不一样，他们本身的眼病出现大多与年龄有关，不是单纯靠外力来作用，还需要“内补”。而饮食就是其中最为重要的方式。

老年人身体体抗力下降，营养吸收不足，很容易导致眼部的晶体发生变化，出现青光眼等眼病。

青光眼预防需低脂饮食

有研究显示，以米饭为主食的人眼压会明显降低。米饭的热量仅为脂肪的2.5%，因此专家建议青光眼患者，尤其是老人应该以低脂饮食(比如蔬菜和大米等)为主。同时，患有糖尿病或高血压的青光眼患者还应控制糖和盐的摄入量。另外青光眼病人忌饮水过量，每天最好少量多次饮水。

同样的，老年性白内障、老年性黄斑变性、糖尿病视网膜病变等眼病常见于老年人群。这些眼病的发生与饮食有一定的关系，可通过饮食来预防：

常见老年眼病如何饮食预防？

1、年性黄斑变性：建议每天至少吃一次胡萝卜素含量较高的蔬菜，减少高脂肉类饮食。含维生素C和E较多的草莓和菠菜，对预防黄斑变性较好;含胡萝卜素多的食物有西红柿、羽衣甘蓝、长叶莴苣、西兰花、玉米、青豌豆、包心菜和鸡蛋黄;豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、茶叶等含锌较多。

2、老年性白内障：维生素C、维生素E等可防御机体细胞膜免遭氧化破坏并可清除体内氧自由基等代谢“垃圾废物”。常见的含维生素C较多的食物有鲜枣、柚、柑橘、猕猴桃、葡萄、柠檬、山楂、西红柿等新鲜蔬菜、水果，合理食用上述食物可能会延缓老年性白内障的发生。

3、糖尿病视网膜病变：蔬菜与鱼、蛋等低糖、高蛋白食物将会降低发生糖尿病视网膜病变的风险。低盐、低脂饮食对预防糖尿病视网膜病变也有一定的作用。

除了饮食之外，检查也是一个很好的方法。专家建议每年定期进行眼部的常规检查（1年进行1次眼部常规检查，检看如视力、眼底、眼表、眼压、晶体等的情况），如有眼病，好及早发现及早进行干预控制。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 青光眼青光眼的预防饮食老年眼病眼病

分享到：

更多>>

①超声生物显微镜的应用：该项技术可在无干扰自然状态下对活体人眼前段的解剖结构及生理功能进行动态和静态记录，并可作定量测量，特别对睫状体的形态，周边虹膜，后房形态及生理病理变化进行实时记录，为原发性闭角... 详细