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吃海带能预防乳腺增生吗？

时间 : 2016-03-09 09:29:13 来源：网络

[摘要]

海带是养生价值较高的食物，但因为平时太过常见而未引起重视。其实，海带富含多种微量元素。在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。我国古代早有记載，海带(即昆布)能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。

乳腺增生是女性乳腺疾病中最经常发生的疾病，许多女性都有受到过乳腺增生的危害，给广大女性的正常生活工作都形成严重的后果，对于乳腺增生大家要做好预防措施，减少危害。

吃海带能预防乳腺增生吗?

海带是养生价值较高的食物，但因为平时太过常见而未引起重视。其实，海带富含多种微量元素。在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。我国古代早有记載，海带(即昆布)能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。

海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的。

但是值得提醒的是，女性不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。

水漂洗海带的方法是：将海带先清洗干净后，用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。因为浸泡时间过长，海带中的营养物质也会溶解于水。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

温馨提醒：想要预防乳腺增生，女性朋友们在饮食上还应防止肥胖少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及过多进补食品，要多吃蔬菜和水果类及粗粮。多吃核桃、黄豆、黑豆、黑芝麻、黑木耳、蘑菇等。

（责任编辑：jbwq）

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