夏季预防脑中风的食疗方

时间 : 2016-03-08 11:20:17 来源：网络

[摘要]

多吃富含优质蛋白质的食物，所谓优质蛋白质，主要是指食物中的蛋白质所含人体必需氨基酸多，和人体氨基酸模式很接近，在人体内吸收利用率高，也就是这种蛋白质的营养价值高。

夏季长期对着电扇直接对着头颈部吹，头皮温度下降，反射引起脑血管收缩，脑血流也随之减少，对有心脑血管疾病的老人而言，严重时可诱发脑中风。那么夏季应该如何预防脑中风呢？

夏季预防脑中风的食疗方

一、多吃富含优质蛋白质的食物

所谓优质蛋白质，主要是指食物中的蛋白质所含人体必需氨基酸多，和人体氨基酸模式很接近，在人体内吸收利用率高，也就是这种蛋白质的营养价值高。

二、多吃优质蛋白质食物

包括鱼，瘦肉，牛奶，鸡蛋，豆腐及豆制品。老年朋友还要了解的是：动物蛋白质的营养价值高于植物蛋白质，而动物蛋白质中的鱼类蛋白质最好，植物蛋白质中大豆蛋白质最好。

三、多吃含钾较高的食物

吃糙米、燕麦、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等都是含钾较高的食物。钾可以减少钠在体内的滞留，降低血压，预防中风。

四、多吃降低血脂的食物

此外，夏季预防中风食疗吃洋葱、大蒜、大葱、芹菜、韭菜、金针、木耳、香菇、西红柿等可以降低血脂，预防动脉硬化。当然还有些平时容易买得到的中药也有预防中风的作用。

如山楂、何首乌、巴戟、杜仲、杞子、黄精、益母草、酸枣仁、田七等，老年朋友可以根据医生的嘱咐，适当的煲些营养滋补的汤，不仅可以强身健体，对预防中风也有很好的作用。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 预防中风的食疗方脑中风的预防中风预防

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