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每月三次卷心菜或预防膀胱癌

时间 : 2016-03-08 10:01:15 来源:网络

[摘要]

另外,煮熟的甘蓝(卷心菜)没有抗癌效果。烹煮会破坏甘蓝中60%至90%的异硫代氰酸盐。甘蓝所含的化合物有可能从膀胱内部保护着膀胱:膀胱就像一个贮藏袋,膀胱癌大多发生于膀胱内部的上皮细胞层,直接与尿液接触,时刻面临尿液中有毒物质的侵蚀。

卷心菜是一种有益健康的绿色蔬菜,你可知道卷心菜还有预防膀胱癌的功能呢。美国研究人员调查了275名膀胱癌患者与825名健康人,跟踪他们是否有吃卷心菜的习惯。

结果发现,每月吃三次以上卷心菜能将患膀胱癌的几率降低40%左右。

研究还发现,不吸烟且每月吃卷心菜多于3次的人,患膀胱癌的几率减少73%;无论是否是烟民,每月吃卷心菜多于3次的人,患膀胱癌的几率低40%。

另外,煮熟的甘蓝(卷心菜)没有抗癌效果。烹煮会破坏甘蓝中60%至90%的异硫代氰酸盐。

甘蓝所含的化合物有可能从膀胱内部保护着膀胱:膀胱就像一个贮藏袋,膀胱癌大多发生于膀胱内部的上皮细胞层,直接与尿液接触,时刻面临尿液中有毒物质的侵蚀。

(责任编辑:jbwq)

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