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治疗高脂血症有哪些药膳?

时间 : 2016-03-07 15:35:47 来源:全球医院网

[摘要]

高脂血症的治疗除用降脂药物外,药膳也可达到降脂的作用。双耳炒豆腐、 素烩三菇、三七首乌粥、山楂荷泽茶、荷叶粥、消脂减肥茶都是高脂血症病人可经常服食的药膳。

1、双耳炒豆腐

【功效】滋补气血,降血脂血压。

【配料】木耳15克,优质鲜豆腐300~500克,银耳15克,鲜肉汤适量,豆腐乳、胡椒粉、香菜、油、食盐、味精各少许。

【制作】1、将木耳、银耳加入清水泡发,洗净,去杂质,在油锅中略爆炒;香菜洗净切碎。2、将豆腐洗净,切成2厘米见方小块,放入油锅与豆腐乳煎炒,然后加入木耳、银耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精,煮透即可。

【用法】佐餐食。

2、素烩三菇

【功效】降脂降压、防癌。

【配料】冬菇、蘑菇、草菇各25克,嫩玉米笋片50克,鲜汤适量,粉芡、调料各少许。

【制作】将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发,洗净,入油锅煸炒,然后加入鲜汤、嫩玉米笋片同煮,待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等),翻炒片刻即可。

【用法】佐餐食。

(责任编辑:jbwq)

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