时间 : 2016-03-07 14:40:35 来源:全球医院网
1、先将鹅去毛杂、内脏,洗净切成块;2、葱切段,生姜切片,大白菜洗净去叶留梗,切成长段;3、锅烧热入植物油,油八成热时人葱、姜,煽炒几下即入鹅肉;4、翻炒至鹅肉三成熟时人酱油、料酒、精盐,加水1.500毫升。
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