春季养生：山药枸杞粥可缓解“春困”

时间 : 2016-03-04 16:28:54 来源：全球医院网

[摘要]

山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。

导读：春节假期后已经开工一段时间了，大部分人都恢复到繁忙、紧张的都市生活状态，白天昏沉沉，晚上眼光光，生活节奏的加快、工作压力的增大，或长期从事脑力劳动，思虑劳倦过度，并且初春阴冷多雨的天气使这种情况加剧，让一些人被失眠“缠”上了。中医认为百合、桂圆、枸杞等食材有安神镇静等功效，科学搭配其他将受到不错的养生功效，下面推荐一款有效缓解失眠的药膳粥品。

春季养生：山药枸杞粥可缓解“春困”

【山药枸杞粥的基本特点】

材料：枸杞六钱、酸枣仁一钱、鲜山药四两、白米半杯。

作法：1、酸枣仁洗净，稍微捣裂并以棉布袋盛之。2、鲜山药去皮洗净，切小块。3、白米淘净，稍微晾干后加水约4碗，并下酸枣仁布袋熬粥。4、待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。

【山药枸杞粥的功效】

1、镇静安定心神，有助入眠之功效。

2、健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

3、滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。（责任编辑：林雨芬）

（责任编辑：jbwq）