时间 : 2016-03-03 15:36:43 来源:网络
将当归洗干净之后,沥干水分备用。再将姜洗干净,切成片。注意,姜不需要去皮,这样能够去掉羊肉的膻味。将羊肉放在开水中焯一下,以此去掉血腥和油渍。在砂锅中加入适量的水,放入焯完水的羊肉。
原料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30到50克
做法:
(1)把山楂肉、桂枝放入瓦煲内,加上2碗水。
(2)用文火煎成l碗水时,加入适量的红糖,调均匀,直到煮沸即可。
(责任编辑:jbwq)
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