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结肠癌术后恢复的食疗法

时间 : 2016-03-03 09:44:10 来源:全球医院网

[摘要]

结肠癌患者在术后要注意自己的饮食,不要吃过多脂肪,讲究油脂的合理配比,注意多摄取膳食纤维。还有结肠癌术后的一日食谱。

结肠癌患者在术后要注意自己的饮食。

一、不要吃过多脂肪

结肠癌患者每日摄取的脂肪总量应占总热能30%以下,动、植物油比例要适当也就是说,在一天的膳食中,每日脂肪要在50克以下。

二、讲究油脂的合理配比

提议饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸的比为1:1:1。

三、注意多摄取膳食纤维

在膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的菜蔬,要以稀软开始到体内逐步适应后再增加。

此外还应注意不要吃过多的油脂,要合理搭配糖、脂肪、氨基酸、矿物质、维生素等食物,天天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类菜蔬及豆制品,每一种的量不要过多。

结肠癌患者术后的每日食谱:

早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克)。

加餐:苹果1个(苹果200克)。

午餐:包子(鸡蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克,淀粉10克)。

加餐:冲藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜饼干2片(面粉20克)。

晚餐:大米粥50克(大米50克),馒头(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克)。

加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克。

全日烹调用油10克,盐6克。

(责任编辑:jbwq)

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