对肾病患者非常有益的两个食疗方法

时间 : 2016-02-16 14:52:19 来源：凤凰中医

[摘要]

肾病,肾病饮食

在生活中有些食物对肾病的治疗具有很大的功效，所以患者应该重视积极应用，让自己在享受美味的同时把肾病造成的健康损害尽快解除。下面给大家介绍两种美味可口而且具有很好的肾病治疗功效的饮食。

1、鲫鱼炖蛋

这个食疗方法对去除肾病患者的水肿具有非常重要的作用，它的功效在于可以下水气，利小便，益肾填精。适用于肾病综合征之水肿较剧、尿量较少、低蛋白血症的患者。主要原料：鲫鱼1条，鸡蛋4个，精盐1克，米醋30克，鸡汤500克，葱段姜片适量。

这道菜肴的制做方法很简单，非常容易学会，所以肾病患者一定要积极发挥其治疗功效，做法是鲫鱼去鳞及内脏，用葱段、姜片、精盐0.5克腌制10分钟，用水煮沸后待用。将鸡蛋打入鸡汤中，加入葱花、精盐，再放入待用的鲫鱼，蒸15分钟后可食用。

2、冬瓜猪腰汤

这道菜对有血压高并发症的肾病患者具有很好的保健功效，需要准备的主要原料包括冬瓜250克，猪腰一副，薏米9克，黄芪9克，怀山药9克，香菇5个，鸡汤、葱段、姜片、各适量。

冬瓜猪腰汤的做法也不复杂，具体是先把冬瓜的皮削去，然后把瓜瓤切成块，猪腰子去膜后切成片后洗净,用开水烫；把鸡汤倒入锅内烧开，放入葱、姜、薏米、黄芪、冬瓜用中火煮；40分钟后放入猪腰子、香菇、怀山药，改用小火；煮熟后加味精调匀出锅。

以上给大家介绍的这两道菜肴都具有很大的治疗肾病的功效，所以建议肾病患者在日常要多食用，不仅可以给身体提供足够的营养，而且可以有效的减轻肾病病情。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 肾病肾病饮食

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