时间 : 2016-02-16 14:52:17 来源:凤凰中医
护肾,饮食
饮食健康越来越受到人们的重视,肾病患者的日常饮食更显得尤为重要。患病患者护肾要从饮食开始着手,不论是主食、蔬菜、水果以及肉蛋奶的选择上都是很有讲究的哦,不可掉以轻心。下面,我们就来了解一下肾病患者的饮食吧!
1、主食及豆类的选择
小米、高粱米、蚕豆、赤小豆、玉米面、大米、麦淀粉等。
2、肉蛋奶的选择
鲤鱼、鲫鱼、黄鱼、青鱼、黑鱼、银鱼、猪肉、猪肾、乌鱼、鸡肉、鸭肉等;胆固醇高者应以补充鱼类优质蛋白为主。
3、蔬菜的选择
冬瓜、黄瓜、胡萝卜、荠菜、生菜、青椒、西葫芦、茄子、白菜、金针菜、菜花、莴笋、卷心菜、番茄、丝瓜、倭瓜、茄子、空心菜、茭白、笋、马兰头、山药、莲藕、草菇、紫菜、荸荠等。
4、水果的选择
西瓜、甜瓜、葡萄、柑、橘、猕猴桃、草莓、菠萝、橄榄、李子、苹果、等。
综上肾病患者的饮食值得注意的是:肾病患者可以吃鱼。但可以吃淡水鱼,不能吃海鱼,平时多饮水,注意卫生,避免感染引起复发。
其次我们了解一下肾病患者如何护肾:
首先,要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,因此,为了减轻残存的肾的工作负担,蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。
第二,为了使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。
第三,值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件,如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,但由于它们的含磷量较高而不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。
第四,食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。
第五,经过肾脏排泄的药物也有可能损伤肾脏,如庆大霉素、磺胺类抗生素、青霉素等、消炎痛、扑热息痛,以及激素、造影剂等。
综上肾病患者要学会护肾,隔夜的鱼最好不要吃。隔夜的鱼极易腐败,产生有害物质,容易加重病情。
明确了肾病患者如何在日常生活中保护好自己的肾脏,就可以在补充营养的同时,避免对肾脏有损害食物的摄入。为了能早日康复,一定要注意饮食健康,做到适量合理饮食。
(责任编辑:jbwq)
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