肾病患者的饮食三大注意事项

时间 : 2016-02-16 14:52:16 来源：凤凰中医

[摘要]

肾病饮食,肾病饮食注意事项

民以食为天，饮食作为人类生存的基本条件，对于正常人且是如此，对病患来说更是起着关键作用。具体到肾病患者来说，需要注意哪些事项呢？下边就为大家详细阐述一下肾病饮食注意事项，希望对各位患者有所帮助。

肾病饮食注意事项一：低盐低脂

限盐：肾病如出现浮肿或高血压时，应限制食盐用量，一般日摄盐量以2—4g为宜。因为低盐饮食有利于避免水钠潴留，防止加重水肿及高血压。低脂：脂肪可致动脉硬化，而肾病本身就是肾脏动脉硬化的表现，因此我们应多采用植物脂肪，少食动物脂肪，并将每日植物油摄入量控制在60—70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄榄油或花生油等代替动物脂肪作为能量的来源，含饱和脂肪酸量很少，且含有较多的不饱和脂肪酸，它不但不会使动脉血管硬化，而且还可降低胆固醇。

肾病饮食注意事项二：优质低蛋白

周昕指出，蛋白质摄入过多，可加重肾脏负担，所以要控制蛋白质摄入的总量。但蛋白质作为重要的营养物质，是人体不能缺少的，尤其必需氨基酸是人体自己不能合成必须从外来摄入的，所以含必需氨基酸较多的优质蛋白应该保证。而具体实施则是应尽量减少植物蛋白，因为植物蛋白含有大量的嘌呤碱，过多摄入会加重肾脏负担，适当补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白。

肾病饮食注意事项三：补充热量

热量不足将动用机体自身的蛋白质，使肌酐、尿素氮升高，加重病情，故补足热量极为重要。在低蛋白膳食时，热量供给必须充足，以维持正常生理需要，每天摄入30—35千卡/千克体重的热能。“可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物，像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等，使膳食总热量达到标准范围，保证供需平衡。”周昕说。

以上为大家阐述了肾病饮食，相信大家对于这三大注意事项已经有所了解，那么在生活中就要多加注意，养成合理的饮食习惯，科学饮食，相信对于肾病的治疗会有很好的辅助作用。

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