慢性肾病患者的饮食方法

时间 : 2016-02-16 14:52:14 来源：凤凰中医

[摘要]

肾病,肾病饮食

临床上，慢性肾病患者是具有自身独特的发病特点的，因此需要通过有针对性的饮食方法来辅助治疗，这样才能取得最佳的治疗效果。那么需要慢性肾病患者遵守的饮食方法有哪些呢？下面就给大家具体的介绍一下。

充足维生素

这是慢性肾病患者在日常需要重视的一个饮食原则。慢性肾脏病患者应多吃富含维生素A、B及C族和含铁丰富的食物，以满足身体需要，如新鲜绿叶蔬菜、水果及动物内脏，有猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣、花生、茄子、木耳、西瓜、萝卜、黄瓜、柑橘、猕猴桃、天然果汁等，但血尿酸及血脂高者不宜食用动物内脏。补充维生素C有利于铁的吸收，可食用西红柿、绿叶蔬菜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。

低磷

控制自己饮食当中的磷元素含量对于慢性肾病患者来说是非常重要的。慢性肾衰患者常有血磷升高，所以限制饮食中磷的摄入对控制血磷极为重要。应制定低磷饮食的方案，尽量避免食用含磷丰富的食物，如酵母类、全谷类、干豆类、硬果类、海产类、动物内脏、脑髓等。蛋黄含磷高，1周不超过2个，烹调鱼和瘦肉时，可先用水煮一下，再捞出热炒，以降低鱼肉中的含磷量。

可见，日常慢性肾病患者一定要积极坚持补充维生素和低磷的饮食原则，这样才能更好的让自己解除肾病危害。同时，慢性肾病的病程较长，因此患者要具备长期治疗的耐心，防止中途放弃治疗，导致严重的后果。

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