肾病患者需要重视补钾钙

时间 : 2016-02-16 14:52:14 来源：凤凰中医

[摘要]

肾病,肾病饮食

在平时，肾病患者应该在日常饮食当中补充一些利于稳定病情的元素，这对减小肾病患者的健康受损程度是特别有利的。专家指出，肾病饮食当中需要适当的补充钙和钾，这对促进患者的康复进程是特别有益的。下面就给大家介绍一下哪些食物的摄入对帮助肾病患者补充钾钙有益。

含钾高的食物是患者在平时应该注意多吃的，这对减小肾脏的受损程度是特别有益的。蘑菇、桂圆干、黄花菜、紫菜、菜干、木耳、香菇、干红枣；含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、枣、香瓜等，蔬菜有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、扁豆、芋头、海带、蘑菇和香椿等，各种食物中的钾多集中于谷皮，果皮和鸡肉中，如精细加工的粮食比粗粮中含钾要低，去皮水果的钾含量比带皮的低，肥肉的钾含量比瘦肉低。因为钾易溶于水，所以浓菜汤、果汁、肉汤中均含有相当数量的钾，去除汤汁的罐头水果和煮水果比新鲜水果的钾含量低。

肾病患者也需要在日常多吃一些含钙高的食物，利于肾脏健康的恢复。奶及奶制品所含的钙有较高的吸收率，常见含钙较高的食物：茴香、绿苋菜、雪菜、油菜苔、芥兰等深绿色的蔬菜、小萝卜缨；柠檬；芝麻酱、花生、松子；海参、鱼类、紫菜、海带以及可以连骨、壳一起食用的小鱼小虾；木耳、蘑菇、蛋黄、豆类；把动物的骨粉充分磨碎作为钙源，其钙含量有20％之多。磷在食物中分布很广，瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾含量都很高。海带、紫菜、花生、干豆类、坚果、粗粮含磷也很丰富。肾病患者在平时应该注意适量补充这类食物。

在平时，肾病患者需要重视通过食疗方法来有效的稳定病情，除了合理的搭配饮食之外，患者也应该重视发挥肾病偏方的积极功效，争取全面的遏制病情，减小肾病的危害。

（责任编辑：jbwq）