肾炎患者饮食禁忌

时间 : 2016-02-16 14:52:12 来源：凤凰中医

[摘要]

肾病,肾病饮食

肾炎患者饮食禁忌，肾病是一种对于患者的身体伤害比较大的疾病，患有肾病的患者，饱受其折磨，一方面要忍受肾病对于身体的折磨，另一方面，由于自己的病情，自己的亲人也很是辛苦，所以在肾病患者治疗的时候，为了保证疾病可以顺利的治疗，一定要注意患者在饮食方面的禁忌。

肾炎患者饮食禁忌有什么呢？小编这就来给您进行讲解。

限制植物蛋白质：蛋白质摄入量应视肾功能的状况而定。着患者出现少尿、水肿、高血压和氮质停留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的担负，防止非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加剧肾脏的中心代谢，故不宜用豆类及豆制品作为养分弥补。豆类及豆制品包含黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

限制含嘌呤高及含氮高的食物：为了减轻肾脏的担负，应限制影响肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。由于这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产品不能及时排出，对肾功能有负面影响。

限制食盐：水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升摆布的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加剧水肿表现，血容量增大，造成心力衰竭，故有必要限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加剧和血容量添加，发生意外。

忌用激烈调味品：激烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能晦气，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。

忌高脂食物：慢性肾炎患者有高血压和贫血的表现，动物脂肪对高血压和贫血是晦气因素，由于脂肪能加剧动脉硬化和按捺造血功能，故慢性肾炎患者不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得愈加衰弱，故在平时生活中可用植物油替代，每日60克摆布。

肾炎是一种比较严重的肾部疾病，对于很多的患者来说如果是由于饮食方面的不当导致自己的疾病加重就是一件很可惜的事情了，患者的身体状况由于疾病的原因，导致病情的加重，所以对于很多的患者家属来说，一定要重视患者的饮食，不要由于不良饮食致使患者病情加重。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 肾病肾病饮食

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