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克罗恩病要吃一些什么?

时间 : 2016-02-16 14:52:04 来源:凤凰中医

[摘要]

克罗恩病,克罗恩病的饮食

克罗恩病要吃一些什么?克罗恩病会发生很大的危害,严重的影响患者的健康,所以就应该注意克罗恩病的饮食,这样对于克罗恩病的术后恢复与克罗恩病的治疗有很大的帮助,下面就是为大家做的简单的介绍,希望大家能有所了解。

(1)主食宜精细,用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食,如玉米面、小米、全麦粉制成的食品,以免增加肠道负担和损害。

(2)为了增加营养,又不增加肠道负担,应尽可能压缩食物体积,选择单位量营养价值较高的食品,如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食,如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。

(3)食物要易于消化,各种食品均应切碎制软,禁用油煎炸食品,烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品,如辣椒、大料、酒类等,避免对肠粘膜的刺激。

(4)副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源,活动期要限制牛乳。不吃胀气食物,如黄豆、葱头等,蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。

(5)为纠正体内缺钾及贫血状况,可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等,以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。

克罗恩病要吃一些什么?上面的这些食物,大家应该是了解了,一定要注意日常的饮食,给予患者日常的护理,让患者保持好心情,减少肠胃的负担,这才是最为重要的,最后大家还有任何的疑问么,请点击进行相应的咨询。

(责任编辑:jbwq)

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