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推荐五种糖尿病人多吃的食物

时间 : 2016-02-16 14:48:07 来源:凤凰中医

[摘要]

糖尿病,糖尿病的治疗

大家都应该知道是食物对疾病有着很大的帮助,这也就是食疗受到人们追捧的原因,确实选对好食物对于疾病的有着很大的帮助,于是很多人就会问了,什么食物对于糖尿病有好处呢?下面就为大家介绍推荐五种糖尿病人多吃的食物:

选对好食物无论对疾病还是患者本身都有很大的帮助,所以大家应该多加吃一些利于身体的食物。

豆类豆类:有很多种,大致分两类,一类富含蛋白质和油脂,比如黄豆等,另一类淀粉含量高,比如绿豆等。这些食材含有一定量的膳食纤维,有助于改善便秘,比如常提到的黄豆大约含25%~30%碳水化合物,其中有一半是膳食纤维,将豆类提前浸泡与米饭一起煮能有效降低主食的升糖速度,还能增加饱腹感。不过大豆中的多糖物质有棉子糖、水苏糖,这类物质在肠道细菌的作用下发酵会产生大量气体,因此能引起腹胀,您一次吃得太多可能会令您尴尬。

绿色蔬菜绿色蔬菜:每天都不应该错过绿色蔬菜,比如西兰花、菠菜、生菜和青菜,这些蔬菜是维生素C、叶酸、β-胡萝卜素和膳食纤维的良好来源,这些营养素有助于提高机体免疫力,在冬季能帮助糖友预防感冒,也有一定的抗癌功效。这些蔬菜的能量都不高,糖尿病患者多吃绿色蔬菜对血糖不会产生太大影响,如果您不喜欢吃蔬菜,那么尽量把它们做得好吃些。

核桃核桃:前段时间有国外的研究指出吃核桃预防2型糖尿病,这归功于核桃中富含的不饱和脂肪酸——α-亚麻酸。亚麻酸属于ω-3脂肪酸,有助于降低血总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,因此能降低罹患冠心病的风险。核桃和其他坚果一样,碳水化合物含量不高,对血糖影响小,但油脂含量高,一次不宜多吃,您可以把核桃仁剥好,切碎添加到早餐的燕麦片中,也可以当做零食吃。

浆果浆果:糖尿病患者可以吃水果,可以多选择草莓、山莓等浆果类水果,这类水果是维生素C和膳食纤维的良好来源,碳水化合物含量不高。这类水果还富含鞣花酸,这种植物化学物质能预防皮肤癌、膀胱癌、肺癌以及乳腺癌。您可以选择新鲜的吃法,比如把它们加到酸奶、麦片里,别有一番滋味。

鱼类鱼类:不少老人没有吃鱼的习惯,其实常吃适量的鱼对健康有益,尤其是海鱼。美国心脏协会建议大家多吃鱼,中国营养学会也建议居民适当多吃鱼。鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的多不饱和脂肪酸,海鱼含有较多的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),对预防血脂异常和心脑血管疾病有一定作用,糖尿病患者可以适当选择。

这就是对于推荐五种糖尿病人多吃的食物的介绍,想必大家应该有了一定的了解,所大家应该多吃一些上述内容中所提到的食物,此外发现病情加重时,一定要及时去往医院进行治疗。

(责任编辑:jbwq)

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