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肝硬化饮食原则不容忽视

时间 : 2016-02-15 16:25:45 来源:凤凰中医

[摘要]

肝硬化,饮食

肝硬化由于种种原因导致的肝细胞受损变性,致使肝脏呈进行性、弥漫性,纤维性的病变,具有很强的危害性,及早有效地治疗是保证患者健康的较好方法。那么,肝硬化患者该如何吃,吃些什么好?

肝硬化饮食原则不容忽视,由于肝硬化患者由于消化功能减弱,进食过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。吃饭八成饱最好,暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利。饮食清淡,少放油,少食生冷、刺激性食品,戒烟戒酒。

具体介绍肝硬化吃啥好:

1、主食的选择:各种主食类均可选用,尽量选用B族维生素保存更多的粗粮,杂粮,如全麦面包、刀豆等。

2、蔬菜的选择:可选择维C丰富的绿叶蔬菜,胆碱含量较高的莴苣、藕、香菇、胡萝卜、芹菜、苋菜、花菜等。

3、水果的选择:同样选择维C含量丰富的时令新鲜水果如红枣、李子。

4、肉、奶类的选择:去皮的家禽、鱼、瘦肉等,去皮的鸡肉、鸭肉,鲫鱼、瘦羊肉等,脱脂牛奶、脱脂的可可奶等。

5、少吃含大量粗糙纤维及产气的食物,否则气逆入肝,加重肝脏负担。

6、禁用食物:全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷饮、含脂肪的饼干、面包、蛋、奶酪;添加脂肪的面包圈、通心粉和谷类。

5、其他可适当食用含核苷酸较多的食物。

7、禁酒和刺激性食物胆汁性应禁食肥腻多脂和高胆固醇。

8、限制盐的摄入。浮肿或伴腹水者,应少盐或无盐。

9.当肝硬化患者出现发病症状时,应有所注意:肝昏迷时,应禁蛋白质;食道静脉曲张时应忌硬食,给流质或半流质;上消化道出血时应暂时禁食,以静脉补充。肝硬化晚期并有肝昏迷者,应严格限制蛋白质摄入。

以上就是为你介绍的,肝硬化患者饮食注意事项,希望对您了解肝硬化饮食方面有所帮助。

(责任编辑:jbwq)

关键词: 肝硬化 饮食
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