糖尿病能吃葡萄吗

时间 : 2016-02-03 14:56:17 来源：凤凰中医

[摘要]

糖尿病,葡萄

再过不久就是葡萄上市的季节了，很多人都喜欢吃葡萄。那么，对于有糖尿病的朋友而言可以吃葡萄吗。很多糖尿病患者也很关注这个，到底糖尿病能吃葡萄不？

中医认为，葡萄性平，有补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便等作用。新鲜葡萄含水量约80％，营养丰富，还含有酒石酸、草酸、柠檬酸等多种营养成分。葡萄产能较高，能量主要来源于葡萄中有甜味的碳水化合物，以葡萄糖为主。葡萄虽营养丰富，食之对健康有益，但糖尿病患者特别是是血糖控制不合格的患者却不吃或不能多吃。

那么，糖尿病患者不能吃葡萄的原因是什么呢？

首先，葡萄含有丰富的矿物质，其中以钾的含量为最高，如果糖尿病患者并发糖尿病肾病，往往合并高钾血病，此时应严格限制钾的摄入量，所以糖尿病不能吃葡萄。

另外，葡萄糖为单糖，在肠道中被直接吸收，迅速完全，由于糖尿病患者胰岛功能受损，胰岛素分泌相对不足，导致葡萄糖激酶活性下降，进入肌肉及脂肪细胞的葡萄糖减少，葡萄糖利用减少，血糖升高。葡萄含糖量高，且以葡萄糖为主，糖尿病患者吃了血糖会迅速升高。

还要注意的是，葡萄制成葡萄干后，葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩，含糖量可高达百分之七十七，糖尿病患者更不可多吃葡萄干。

糖尿病能吃葡萄吗，答案是否定的。因此，糖尿病患者一定要管好自己的嘴巴，听从医生的嘱咐，不该吃的东西千万不要吃。不要为了满足一时的嘴瘾，而导致糖尿病加重。

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（责任编辑：jbwq）