注意！减轻痛风从饮食开始

时间 : 2016-02-03 14:56:10 来源：凤凰中医

[摘要]

痛风

注意！减轻痛风从饮食开始！目前生活条件的提高，我们所吃的食物含有大量的大量的高嘌呤，如果高嘌呤的食物大量进入人体长时间积累，会导致人体酸化，人体体液本身是偏碱性的，变成偏酸性的时候势，就会对人体组织照成破坏。尿酸盐积累过多的话，就会引发痛风，所以应注意饮食。

对饮食加以控制，更要注意营养健康，为了治疗痛风而得了营养不良就不好了，所以在限制总热量前提下，应注意营养素的分配：高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪。

首先，碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，应占总热量的55%～60%。这也符合国人的饮食习惯，如此，可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸盐排泄。但应尽量少食蔗糖或甜菜。

第二，蛋白质：蛋白质应占总热量的11%～15%，通常每日为0.8～1.0g/kg体重。

第三，脂肪：总热量的其余部分，则以脂类补充，通常为40～50g/日。由于脂肪氧化产生热量，约为碳水化合物或蛋白质的二倍，为降低病人体重，无疑应该限制。痛风饮食要注意的很多，平时食用碱性的蔬果，不仅可以增强营养，更能抑制痛风的发作，比如白菜，茄子，东北雌性红萝卜，其碱性可以中和尿酸，东北雌性红萝卜中含有的K元素还可以溶解尿酸盐，无疑是痛风患者最佳的食品。

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（责任编辑：jbwq）