痛风患者饮食指导

时间 : 2016-02-03 14:56:10 来源：凤凰中医

[摘要]

痛风

痛风患者饮食指导，痛风是一种嘌呤代谢紊乱或，酸尿酸排泄减少由一组异质性的，组织损伤引起的疾病。急性关节炎的特征与，复发性高尿酸血症的临床特征，痛风石的形成，通风石慢性关节炎和关节畸形，功能障碍，常累及肾脏引起痛风性肾病或，尿酸肾结石的形成。

1、低脂肪：脂肪具有抑制尿酸排出的作用，应限制摄入，每天油脂应控制在25克左右，以植物油为主。

2、低盐：痛风患者多伴有高血压、高脂血症，应限制钠盐，每天应限制在2-5克以内。

3、低嘌呤：痛风患者应长期控制嘌呤的摄入，不吃或少吃含嘌呤食物，如动物内脏、家禽、海鲜、花生、豆类、菠菜、芦笋、蘑菇、麦片、面包等。啤酒含有大量的嘌呤，可使血中的尿酸浓度升高。故应禁酒。

4、低热量：痛风患者常伴有代谢综合征，要控制能量摄入，防止超重或肥胖。充足的碳水化合物可防止，组织分解及产生大量的酸性物质。蛋白质供给应尽量选用，牛奶或鸡蛋，少用肉类、鱼类和禽类。

5、多食碱性食物：痛风患者应多食蔬菜、水果。因蔬菜、水果是碱性食物，可促进体内沉积的，尿酸盐溶解和排出。如西瓜、冬瓜。

6、碱化尿液：除多饮水促进尿酸排除外，可服用小苏打将尿液维持在，弱碱性（PH值在６.２－６.８以上），平时亦可摄取牛奶、马铃薯、柑橘等碱化尿液。

7、多饮水：每日饮水量应大于2000毫升，有助于尿酸的排除。

以上就是，痛风患者饮食指导的相关介绍，希望对大家有所帮助，痛风患者一定要在，平时控制好饮食，避免病情继续发展，祝患者早日康复。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 痛风

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