缺血缺氧性脑病的饮食护理

时间 : 2016-02-02 14:23:52 来源：凤凰中医

[摘要]

缺血缺氧性脑病的饮食护理，缺血缺氧性脑病给患者朋友们带去了很大的痛苦和困扰，是我们大家都不愿看到的一种疾病，可是生活往往就是如此，随着缺血缺氧性脑病的高发，患者的身心健康和其正常生活都

缺血缺氧性脑病的饮食护理，缺血缺氧性脑病给患者朋友们带去了很大的痛苦和困扰，是我们大家都不愿看到的一种疾病，可是生活往往就是如此，随着缺血缺氧性脑病的高发，患者的身心健康和其正常生活都受到了巨大的危害和影响，其中简单的饮食也成了问题，因此缺血缺氧性脑病的饮食护理也是需要引护理人员和患者家人要重视的一个环节。

缺血缺氧性脑病的饮食护理：

素食：生活中有一种人是“素食主义者”，这类人不沾荤食，身体的脂肪摄入量会大大减少，饮食护理不宜太素当然也不宜太荤。占脑细胞成份60%的不饱和脂肪酸需经食物补充，人体不能合成，特别是鱼类富含的不饱和脂肪酸甘磷六烯酸，是人脑中含量最高的脂肪酸，它关系到脑细胞的生长与正常生理功能的维护。鱼贝类富含的牛磺酸，对脑神经的发育有重要作用。因此，饮食应荤素兼顾。

饱食：病人进食后此时消化道的血管会出现扩张，患者周身的血液会集中在胃肠道，此时极易出现脑部缺血缺氧要特别注意。大脑供氧不足，会加速脑细胞的衰老。因此，应当防止三餐过饱，以利于保护大脑。

节食：人们贪吃对大脑早衰有加速作用，但是少吃也不一定就是好的。大脑和智力的发育需要全面均衡的营养。蛋白质、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏会使脑细胞数减少，脑体积变小，神经胶质细胞及神经纤维发育差，造成智力发育迟缓。厌食者能量摄入不足，会表现反应迟钝、接受能力差和思维记忆能力减退。

炸食：很多人都喜欢吃炸食，这是经高温烹调后而焦化的一种食物，长期吃这类食物会引起病变。因为炸食不仅可使蛋白质变性，失去生物活性作用，而且还会转化成致病突变物质。油炸食品在制作时，常加入一定量的明矾。明矾中过多的铝进入体内，能直接破坏神经细胞内的遗传物质脱氧核糖核酸的功能，使脑细胞发生退化性病变，故应不食或少食。

甜食：人们常说吃甜食有益于大脑发育，但凡事得适量，吃多了就不好了，护理病人时要特别注意。糖属于酸性食物，它在体内代谢形成酸根，能导致体液酸化，形成不利健康的酸性体质，引起脑功能下降，表现为烦躁、精神不振、睡眠不安、反应迟钝。

综上所述就是我们关于“缺血缺氧性脑病的饮食护理”给大家做的介绍，想必大家现在对此方面都有较清楚的了解和认识了，这是缺血缺氧性脑病患者饮食护理方面的重点，对广大患者们的疾病康复有很好的帮助，护理人员和其家人对此一定要有所了解并认真的护理，以帮助患者养成良好的饮食习惯，积极防范疾病。

（责任编辑：jbwq）