白血病的饮食有什么要求规定

时间 : 2016-02-01 16:36:30 来源：凤凰中医

[摘要]

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古语有云：药补不如食补。大凡白血病患者，身体上无不已经陷入极度不舒服的状态。那么，在白血病食疗中如何才能让患者吃得舒服，吃得健康呢？对于患者的饮食，要求既能增强身体体质，又能让其身体较好地生长发育，并进一步遏制癌细胞的生长。

白血病患者的饮食应稀软，容易咀嚼，容易消化。多食富含维生素的新鲜蔬菜、水果，如菠菜、桂圆肉、苹果泥、百合香蕉及鸡蛋、小母鸡、猪肝、龟、鳖、鲜鱼等。适度用些优质蛋白。

以下介绍一些饮食处方：

1．银耳粥：

原料：白木耳10克，梗米60克，冰糖适量。

做法：将白木耳洗净，切细，与淘干净的梗米一同放入锅中，加清水适量，用文火熬成粥，加入冰糖煮溶即可。

功能：容易消化、滋阴补肾，润肺生精。

2．鹅血粥：

原料：鹅血100克，粳米50克。

做法：将新鲜鹅血隔水蒸熟备用，粳米煮熟，加人鹅血、食盐煮开饮服，常服有效。

3.鳖黑木耳白萝卜汤：

原料：鳖1只（200～250克），干黑木耳10克（先用水发开），白萝卜250克，水适量，食盐5克，味精少许。

做法：鳖去内脏，同木耳、白萝卜煮熟食用。

功能：能改善病人营养，治阴虚低热、贫血，提高机体的兔疫功能促进康复。

白血病患者在白血病食疗过程中，最好能以新鲜蔬菜、水果为主，摄取易于咀嚼利于消化的食物。以上饮食处方，既可以增加营养，也可以起到防癌作用，是可以让病人吃得放心的处方—这对于治疗和调理也是很重要的。

（责任编辑：jbwq）

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