乳腺癌患者饮食如何搭配

时间 : 2016-02-01 16:36:12 来源：凤凰中医

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[摘要]

乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤，据统计，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%，得了乳腺癌如果不积极治疗，会有生命危险，当然治疗乳腺癌的方法纵然，但日常的饮食对于患者来说也是至关重要的，下面我们就来

乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤，据统计，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%，得了乳腺癌如果不积极治疗，会有生命危险，当然治疗乳腺癌的方法纵然，但日常的饮食对于患者来说也是至关重要的，下面我们就来为大家介绍乳腺癌患者饮食如何搭配？

1。平衡饮食，不偏食、不忌食、粗细搭配、荤素搭配，食物品种越多越好；

2。要排除毒素。不吃酸渍、盐腌、霉变、烟熏、色素、香精。不喝烈性酒。

3。多吃天然，野生食物，少吃人工繁殖和加工食品；

4。合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参，白木耳，红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效；

5。在烹调时多用蒸，煮，炖，尽量少吃油炸，油炸食品。

乳腺癌患者饮食如何搭配？特别是在患者的饮食，必须依靠食物中的各种营养元素。癌症患者最主要的问题是营养障碍，改善患者的营养是最重要的抗癌治疗措施。癌症患者的饮食合理配置，能增强身体抵抗力，对患者的治疗和康复非常有益。癌症患者的饮食调配，应注意以下几点：

(1)易消化的蛋白质食品的供应，如牛奶，鸡蛋，鱼，豆制品等，可提高抗肿瘤能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。

(2)碳水化合物的食物量，能补充热量。大剂量的放射治疗，可以在急剧下降，破坏糖原使糖代谢，血液中的乳酸含量的增加，无法使用胰岛素不足而增加。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。

(3)多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼，香菇，黑木耳，海带，大蒜，芥菜，蜂王浆和其他食品。

(4)维生素A和C，能防止细胞和上皮细胞的恶性转化，增加的稳定性。维生素C也可以防止辐射损伤的症状，并可引起白细胞水平上升；维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老；维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。

(5)放疗和化疗的患者，一般宜进食凉食、冷饮但有寒感的患者，宜吃热的食物。

(6)饮食多样化，注意色，香，味，形，促进患者食欲；烹调食物应多采用蒸，煮，炖，不难消化的食物，禁烟酒。

(7)各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者，可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食，以增强患者抵抗力。

通过上述为大家介绍的乳腺癌患者饮食如何搭配，乳腺癌患者合理的饮食安排患者的重要作用，乳腺癌患者减轻心理压力，保持愉快的心情，合理安排饮食，这将促进乳腺癌的早期康复。

（责任编辑：jbwq）