肺癌病人的饮食如何安排呢？

时间 : 2016-01-27 14:05:11 来源：凤凰中医

[摘要]

肺癌病人的饮食如何安排呢？

肺癌病人的饮食如何安排呢？饮食是我们生活中很重要的问题，但是对于肺癌病人来说，饮食上却有着很多需要注意的点，因此本文就为肺癌病人盘点了一些饮食上的问题，下面就来看看关于肺癌病人的饮食是如何安排的吧。

肺癌病人的饮食如何安排：

1.肺癌病人身体普遍较弱，因此日常不可忽视优质蛋白的摄入，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等，既补充了营养，又增进食欲。

2.肺癌病人，平日可以多吃一些西红柿、丝瓜、青椒、柑橘、葡萄、草莓等，因为新鲜的蔬菜、水果富含大量的维生素，可增强机体免疫力。

3.肺癌是全身性疾病，可以影响机体各个器官的功能，如胃肠道功能会受到影响，因此，肺癌患者，可以多吃些易消化的粥类，如：小米粥、银耳粥等。

4.肺癌病人进食，要少食多餐的饮食方式，每餐8分饱，最有助于康复。

5.肺癌病人要忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等；忌油煎、烧烤等热性饮食；忌油腻、生痰的饮食；忌烟、酒。

适合肺癌病人的食疗方法：

①冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸腔积液者。

②五味子炖肉：五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型患者。

③莲子鸡：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。常常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。

④姜汁牛肉饭：鲜牛肉100~150克，生姜50克，大米500克，酱油、花生油、葱、姜各少许。制法：现将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状，把生姜挤压出汁约有两羹，放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。把米淘洗干净后，用水煮至八成熟时捞出沥水，共拌好，笼蒸1小时即可。

⑤羊骨粥：原料：羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许。用法：先将羊骨洗净槌成小块(如乒乓球大小)，加水煎煮，取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥，粥熟后加入食盐，即能食之。

关于肺癌病人的饮食问题，以上就是全部的内容介绍了，专家提醒到肺癌病人的饮食对于肺癌病人病情的恢复，是有着很大的帮助的，因此，作为病人的家属，在饮食的问题上，就要多加的注意了哦。

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（责任编辑：jbwq）

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