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预防胰腺癌需坚持“少油少糖”饮食

时间 : 2016-01-26 17:13:48 来源:凤凰中医

[摘要]

胰腺癌,胰腺癌早期症状

胰腺癌是一种常见的致死率极高的癌症,尽管现我国胰腺癌发病率仅为0.002%,但纵观近20年,我国胰腺癌的发病率、死亡率都呈显着上升趋势。胰腺癌早期症状较为隐蔽,患者很难发现,大多数患者确诊时也已处于中晚期。因此想要远离胰腺癌,只能“未雨绸缪”,做好预防的工作。

另外,胰腺的邻居门静脉,有着丰富的血管,在切除胰腺癌细胞时,手术难度增大,很可能切除不干净,因此其5年生存率只有5%左右。同时,残留的癌细胞很容易卷土重来,术后复发率极高。

如出现以下情况,也要警惕胰腺癌

1、如果有若无的上腹部疼痛或原因不明的腹痛、腰背痛。

2、已出现可疑的胰腺癌症状,并有血糖升高等表现。

3.、不明原因厌食及消瘦

4、不明原因进行性阻塞性黄疸

5、反复出现脂肪泻、腹胀等消化道症状。

6、胰腺炎反复发作。

胰腺癌是‘生活方式癌’。胰腺癌发患者数之所以快速增长,与生活条件改善,不良生活模式有关,因此首先要拥有健康的生活方式,对健康进行早期干预和维护,要改掉不合理的生活习惯。

在打多数人印象中,胰腺炎、胆结石、胆囊炎才是诱发胰腺癌的祸根,如果没有这些疾病,是不是就万事大吉了呢?近日,瑞典研究人员指出,过多摄入甜食、加糖饮料会增加患胰腺癌的危险。

而高脂肪、高蛋白质饮食还会刺激胃肠道释放出缩胆素和其它激素,增加胰腺对致癌物的敏感性。因此,对于应酬较多的人来说,最好少吃肉、少喝甜饮料,多吃点粗茶淡饭,以保护胰腺不受损伤。

需提醒大家的是,食物烹饪的过程中,过高的油温可使肉类的氨基酸、蛋白质分解出杂环芳香族胺。这是一种可诱发胰腺癌的物质。所以在烹饪食物的过程中,油温切忌过高。

(责任编辑:jbwq)

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