糖尿病患者不宜多吃木糖醇口香糖

时间 : 2016-01-25 16:50:48 来源：

[摘要]

随着人们生活水平的提高，健康已成为人们日益关心的话题，随之，无糖食品也逐渐走进人们的视野，越来越受消费者的欢迎。不少人认为木糖醇口香糖是无糖口香糖，吃木糖醇口香糖没什么顾忌，糖尿病患者也可随意吃。这是正确的吗？糖友也可以随意吃吗？下面让小编为你解答。

糖友能不能吃木糖醇口香糖？

专家提醒，木糖醇是人体糖类代谢的中间体，在体内的代谢无须胰岛素参与，不会引起血糖值升高，所以是适合糖尿病患者食用的糖代替品。但过量食用木糖醇口香糖会对肠胃造成刺激和伤害。

木糖醇口香糖与普通口香糖相比，可以减轻口腔中酸的浓度，在一定条件下可能减少龋齿的发生。但是需要注意的是，木糖醇本身偏凉，不容易被胃里的酶分解，一般会直接进入肠道，因此过量摄入木糖醇，会对肠胃造成刺激和伤害，很容易引发胀气、肠鸣和腹泻等疾患。木糖醇和蔗糖一样，都是由碳、氢、氧等元素组成的碳水化合物，在人体内氧化后同样可释放出热能，因此多食同样会导致肥胖。

在吃木糖醇口香糖时，每天最好别超过5块，通常宜在每次饭后和吃完零食以后咀嚼，可以达到防龋的良好效果。有胃病的市民不宜过多嚼木糖醇口香糖。

小贴士：糖友吃无糖食品的原则

首先，无糖或代糖食品不能代替药。所有患者都应清楚地认识到，绝大多数无糖或代糖食品都是为了提高生活质量，并不具备降糖药物的疗效，切不可听信不负责任的广告宣传，认为只吃某种保健食品就能达到治疗甚至治愈糖尿病的目的。如果因此放弃医药治疗，是极其危险的。

其次，人造甜味剂也有副作用，其安全性、适用范围是不同的。患者应该根据自己的情况，在营养医师和医生的指导下使用。

糖精对于人体致癌的可能性尚未完全排除，因此应避免一次大量使用，且婴儿食品禁用。目前很多口香糖、水果糖中添加了木糖醇，但近来有研究表明进食过多木糖醇有升高血中甘油三酯的可能，同时有引起腹泻的副作用，因此应慎用，不要一次大量服用。除了木糖醇，山梨醇、麦芽糖醇等糖醇类甜味剂摄入也必须适量，以免引起腹泻甚至胃肠功能紊乱。烹调用的阿斯巴甜、蛋白糖制品是对人体无害的高甜度、极低热能的甜味剂，但是受高热易分解，会使甜味减弱或消失，因此烹调时应在炒菜熄火后加入。

再次，无糖食品也要计算热量。市场上大量的无糖糕点、月饼等米面类制品，食用时一定注意在每日正常糖尿病食谱中减去无糖糕点所占的主食量。因为这类糕点只是添加甜食的口味，本身仍由面粉制作。如果不加节制大量食用会导致血糖升高，不易控制。

最后，发生低血糖时禁用代糖救急。一些专为糖尿病患者制作的添加了甜味剂的糖果，可以用来增添生活乐趣，但由于所含热量极少，当发生低血糖时，患者一定不要进食这些糖果，而应立即吃主食或普通糖果。

（责任编辑：jbwq）