糖友就该光吃菜不吃饭？

时间 : 2016-01-22 18:16:42 来源：平安健康网

[摘要]

不少糖友为了控制血糖，减轻体重，经常只吃菜、不吃饭，以为这样可以减少淀粉的摄入。实际上只吃菜不吃饭的生活方式会使你更加容易患上糖尿病，而且对身体的副作用更大。

很多人为了减肥，在平常的餐饮中总是“光吃菜、不吃饭”，以为这样子做可以让自身的体重降下来，其实不然。根据医学专家的说法，虽然“光吃菜、不吃饭”可以让你达到一定的减肥效果，但其对身体的影响反更大，而且更容易得糖尿病。糖尿病，这到底是怎么一回事呢，接下来一起去了解下。

饭吃少了，菜和油吃多了

不少人以为“只吃菜、不吃饭”能减肥，但内分泌专家说，事实与之相反，饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还可能超过米饭中淀粉的热量，导致热量超标、营养过剩。

因为一克油中，大约有9个热卡的热量;而在一克蛋白质中，大约有4个热卡的热量;相比之下，一克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，容易得糖尿病。

年轻“应酬族”吃出糖尿病

现在很多医院的临床上，不乏20多岁的2型糖尿病患者，其患病原因归根到底就是“吃”出来的。

这些患者里有不少是从事销售、市场的年轻白领“应酬族”，每天营养过剩，导致胰岛素每天在过度工作。久而久之，胰岛负担过大，导致血糖不能正常控制，结果在“应酬族”中糖尿病患者明显增多。而且目前，世界卫生组织已将糖尿病列为三大疑难病之一。

注意营养配比可防糖尿病

专家建议，健康人群可以按照糖尿病病人食谱的营养比例来调整日常饮食。如一日三餐中的每日碳水化合物的比例为65%、蛋白质的比例为15%、脂肪的比例为25%。根据个人的身高和体重，按此比例来配制，还可预防健康人群患糖尿病。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 糖尿病饮食糖友生活

分享到：

更多>>

1.血糖是诊断糖尿病的惟一标准。有明显“三多一少”症状者，只要一次异常血糖值即可诊断。无症状者诊断糖尿病需要两次异常血糖值。可疑者需做75g葡萄糖耐量试验。 2.尿糖常为阳性。血糖浓度超过肾糖阈(160～180... 详细