糖友们争口相传的美味糖尿病饮食餐

时间 : 2016-01-22 18:16:28 来源：寻医问药

栏目关注：糖尿病病因糖尿病症状糖尿病检查糖尿病怎么治疗糖尿病治疗方法

糖尿病饮食糖尿病用药糖尿病是什么病糖尿病自我治疗糖尿病早期症状

[摘要]

有没有专门的糖尿病餐？这个问题提的好，下面这几道糖尿病餐，就是糖友们争口相传的美味糖尿病饮食餐。

生山药知母汁

材料：生山药粉30g，花粉15g，知母15g，生鸡内金粉10g，五味子10g，葛粉10g。

做法：将知母、五味子加水500ml，煎汁300ml，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。

保健功效：用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。

口蘑冬瓜

材料：冬瓜100g，口蘑20g，葱、姜末、食盐、味精适量，烹调油5g。

做法：

1将冬瓜去皮，切成3cm见方的片，口蘑以顶刀切片。

2锅内放油加热，放葱、姜炝锅，放少许清汤、食盐烧开，放入冬瓜、口蘑旺火炒熟，放味精，出锅即可。

保健功效：冬瓜是天然利尿消肿剂，对糖尿病病人有良好的消肿作用。

生菜包松仁鱼米

材料：生菜150g，玉米25g，松子仁10g，色拉油5g，青鱼150g，豆瓣酱5g，盐等调味品适量。

做法：

1青鱼改刀成粒状，上浆。起油锅，煸炒松仁、玉米，加入鱼粒，翻炒，加盐和味精后起锅。

2生菜洗净，吃时用整个生菜叶包炒熟的松仁鱼米及豆瓣酱即可。

保健功效：生菜富含维生素，松仁含不饱和脂肪酸及维生素E，鱼米含优质蛋白。

葛根粉粥

材料：粳米100g，葛根粉30g。

做法：

1将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。粳米淘净。

2粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。

保健功效：具有解热、降血脂和降血糖的作用。

（责任编辑：jbwq）

上一篇：四款美食让糖尿病患者轻松过低糖生活
下一篇：糖友安心饮食学会正确吃鸡蛋

关键词: 糖尿病，饮食

分享到：

更多>>

糖尿病疾病

1.血糖是诊断糖尿病的惟一标准。有明显“三多一少”症状者，只要一次异常血糖值即可诊断。无症状者诊断糖尿病需要两次异常血糖值。可疑者需做75g葡萄糖耐量试验。 2.尿糖常为阳性。血糖浓度超过肾糖阈(160～180... 详细

常见用药

补中益气丸

[功能主治]色欲伤，腹股沟直疝，腹股....详情

元胡止痛片

[功能主治]理气，活血，止痛。用于行...详情

小儿泻止散

[功能主治]小儿湿热内蕴，非感染性轻...详情

暨南大学医学院附属黄埔区中医院

二级甲等/综合医院/医保定点

广州市黄埔区蟹山路3号

中国人民解放军空军航空医学研究所附属医院

三级甲等/综合医院/医保定点

北京市海淀区昌运宫15号

哈尔滨第一医院