糖尿病患者冬季喝什么汤好？

时间 : 2016-01-22 18:16:22 来源：

[摘要]

由于冬季寒冷的空气，我们体内各种能量的消耗也变的加快，以此来抵抗外界冷空气的侵袭。因此在这个时候，人们的食欲大增，再加上各色美食引人垂涎。随着春节的临近，各种美食都在不断着诱惑着我们的糖尿病患者，在这个时候不管食物有多好吃，糖尿病患者还得管住自己的嘴，不过，可以多喝点汤。

糖友冬季喝汤有益

很多糖尿病患者在冬季的血糖都容易升高，这主要是因为冬天气温下降，出汗减少各种消化液分泌增加，因而食欲大增，所以才造成血糖的升高。在这个特殊时期，糖尿病患者应在医生的指导下，根据自身情况制订科学饮食方案，控制主食，忌食甜点。如果真的饿了的话可以选择一些副食如豆制品、乳制品等食物，在平时还要多吃一些新鲜蔬菜，以满足身体需要。

冬季喝汤对糖尿病患者来说是非常重要的，要养成冬季多喝汤的习惯，比如在鸡汤、排骨汤中含有人体所需的多种氨基酸，可溶性高，易于吸收，可以帮助糖尿病患者有效增强抵抗力。同时，还要适量食用胡萝卜、油菜、菠菜、绿豆芽、枣、核桃仁等。

推荐几款适合糖友喝的汤

1、黑豆黄芪汤：黑豆60克，黄芪30克，洗净煮熟，加盐少许食用。功能补中益气，固表止汗。可用于糖尿病久病气虚，肌表不固，自汗不止者。

2、草决明海带汤：草决明15克，海带30克洗净煮熟，加盐少许食用。功能清肝明目，润肠通便。适用于糖尿病并发高血压，视网膜病变所致肝火亢盛，上扰头目，症见头晕目眩，面红目赤，急躁易怒，大便秘结者。

3、冬瓜瓤汤：冬瓜瓤去子晒干备用。用时取30克水煮代茶。功能清热解渴，利水消肿。用于糖尿病并发肾病、肾功能不全，或湿热下注，症见口渴多饮，小便不利，心烦肢肿等症。

4、豆麦汤：黑豆30克，浮小麦30克，莲子12克煮熟以汤代茶。功能补益心肾，固摄敛汗。用于糖尿病心肾两虚，肌表不固症见心烦失眠，健忘多梦，腰膝酸软，自汗盗汗，神疲乏力者。

5、银杞明目汤：银耳l5克，枸杞子10克，鸡肝100克煮汤，加少许食盐、味精。功能补益肝肾，平肝明目。适用于糖尿病并发视网膜病变之肝肾阳虚，而见视物模糊，两眼昏花，头晕目眩等症者。

（责任编辑：jbwq）

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