秋冬进补糖友须知

时间 : 2016-01-22 18:15:58 来源：生命时报

[摘要]

秋冬之时是进补的好季节，糖尿病患者由于病情的特殊性，不能盲目进补。只有科学地进补才能打好营养基础，为治疗糖尿病起辅助作用。

秋季是一个有利于调养生机、去旧更新的季节，根据中医“春夏养阳、秋冬养阴”的原则，秋冬进补是恢复和调节人体各脏器功能的最佳时机，糖尿病患者其实也不例外。

糖尿病患者在秋冬适当科学地进补，不但可以打好营养基础，还能增强机体抵抗能力，为寒冬及来年做好准备，减少病毒感染和防止旧病复发的机会。但是由于糖尿病的关系，糖友们进补也有一定的限制，关于糖尿病进补的注意事项，让我们来看看专家怎么说。

要点1：“一通二补”掌握规律

糖尿病患者要掌握进补规律。秋冬季，糖友进补的原则是“一通二补”。一通是指必须保持消化道通畅，减少小肠对食物中糖分的吸收。二补是以补阴为主，兼以补气。中医认为，糖尿病患者辨证分型时多有热证，热必伤阴耗气，久则气阴两虚。可对症选用滋肾、生津、清热为主的方剂，如沙参麦冬汤、六味地黄丸等。

糖尿病患者进补宜清补。糖尿病的病机是阴虚燥热，中医治法上是以滋阴为主，多以蔬菜作为“补品”，可多吃鱼、去皮的鸡肉、萝卜、黑白木耳、藕、莴苣、花菜、梨、枸杞等。同时尽可能不要把补品放在肉汤里炖，肉汤中含有大量嘌呤类物质，明显加重肾脏负担，尤其是糖尿病已经合并肾病的患者更要特别注意。

要点2：“多个心眼”掌握分寸

糖尿病患者进补须“多个心眼”。由于秋冬天凉，人们食欲旺盛，又不常活动，血糖较难控制，因此最好别吃人参。与过去糖尿病患者基本消瘦不同，现在的病人大都肥胖，多为内热、痰湿、脾虚体质，人参是补阳益气之物，会增加痰湿、内热的程度，使人感觉更口渴。但糖尿病人可以适当吃点具有补益效果温和的西洋参。

另外，糖尿病患者最好不要服用补膏进补，因为大多数滋补膏用的是蜂蜜和各种胶类药物(如驴皮胶、鹿角胶等)，服用后会引起血糖波动。对于各种药酒，糖尿病患者也要尽量少喝。白酒对胰岛细胞有刺激作用，影响胰岛素的分泌。

要点3：“平稳血糖”科学用药

对于摄入的总热量的控制，是保持血糖平稳的基础。因此糖尿病患者摄入的热量要以能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量来增加体重。要做到碳水化合物需适量，膳食中的食物纤维、蛋白质、维生素和无机盐需充足，脂肪的摄入量应限制。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 糖尿病糖友生活糖尿病知识

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