糖友如何使用中药调理？推荐五个降糖食疗粥

时间 : 2016-01-22 18:15:48 来源：

[摘要]

糖尿病是名副其实的富贵病，随着人们生活条件的改善，日常摄入高营养的食品增多，加之运动不足，糖尿病发病率呈上升趋势。一项调查显示，在我国，越是富裕的地方，糖尿病发病率越高，像广州及珠三角地区已成为全国糖尿病发病率最高的地区，是全国平均水平的1.5倍。如果街坊得了糖尿病，用中药到底行不行呢？

中医如何看待糖尿病？

糖尿病是西医的病名，西药降低血糖常常起效快速，中医治疗糖尿病则不是直接去“降”血糖，而重在“养”身体，虽然现有试验结果尚无法准确测量中药降低血糖的力度或幅度，但是几十年的临床实践证实，中医在减轻糖尿病症状，辅助降糖，防止或延缓糖尿病并发症的发生方面有一定优势，因此中西药搭配能够取长补短，取得更好的疗效。

中医经过长期临床观察，发现糖尿病的共性是热与虚，尤以肾阴虚多见。阴虚则生内热，燥热则伤阴津，所以患者常有津液不足的表现，如见口干、舌燥、喜饮、盗汗等，同时因肝阴、心阴、脾阴、肺阴和胃阴的不足而出现一系列临床表现。到了晚期，阴虚日久，导致脾肾阳虚，临床上又出现了虚寒之证。

糖尿病的血管及神经并发症则多属于气滞血瘀之证。所以中医治疗糖尿病的主要治则包括清热润燥、滋阴补肾、活血化瘀等。在辨证的基础上可选用寒凉滋润之品，如具有甘寒润肺作用的银耳、百合、荸荠、梨；具有滋肾健脾作用的山药、莲子、茯苓、核桃仁、扁豆等；若火气重的患者也可选用绿豆以清热解毒祛暑；丝瓜、冬瓜、荸荠、枸杞子、芹菜、海带、马齿苋等清热泻火滋阴。

平时，糖友们也可选用具有降糖、调脂、抗动脉粥样硬化的药食两用的食物，如苦瓜、木耳、葱头、香菇、山楂、绿茶等食用，对预防糖尿病并发症也有较好作用。如果各位糖友身体处于口干舌燥等燥热明显时期，应忌食助热生火、燥热伤阴的食品，如蔬菜中的韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、茴香、芹菜等；肉类中的狗肉、驴肉、羊肉、鹿肉等；海鲜中的带鱼、螃蟹等。

但要注意的是，临床上有些药物名字虽像中药，但实际上是中西医结合的药物，在使用中切莫误认为是纯中药而盲目调整剂量，要严格在医生指导下服用，以避免低血糖等不良反应的发生。

推荐几个食疗粥辅助降血糖

除了控制饮食总量，有什么膳食方有利于降糖？其实很多食物都有助于控糖。为您介绍5种既能当主食，对糖尿病又有辅助疗效的营养粥。

1、南瓜麦麸粥：青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。

2、苦瓜粥：苦瓜150克，粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

3、玉米须粥：玉米须15克，粳米50克。将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。

4、葛根白米粥：葛根粉30克，大米100克。用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。

5、芝麻黑豆粥：黑芝麻500克，黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。分成3顿，随餐食用。适合各类糖尿病患者。

（责任编辑：jbwq）