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绿色食物可降低患肝癌风险

时间 : 2016-01-20 16:59:13 来源：中国癌症网

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[摘要]

美国学者发现更多关于吃绿色食品对身体健康有利的证据，他们认为叶绿酸可阻止致癌物质的形成和影响dna。

这项研究的对象为180名来自肝癌高发病率地区的人。科学家认为那里的食品遭到致癌物质黄曲霉素的污染，它会损害人体内的dna。有一半的研究对象四个月来每日服用叶绿酸片，还有一半人服用无害无任何功效的其它药片。

研究学者发现每日服用叶绿酸片三次可减少体内55％的dna受黄曲霉毒影响。他们相信叶绿酸能截取黄曲霉素和其它致癌物质，防止肝癌的形成。

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（责任编辑：jbwq）

关键词: 绿色植物 肝癌 肝癌预防
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