野山参进补惹药物性肝炎养肝不能乱用补品

时间 : 2016-01-20 16:59:11 来源：

[摘要]

人参虽然是进补佳品，但毕竟也是药，不能随便乱用，否则就会适得其反。临床实践表明，短期内大量食用人参很容易让肝脏突然超负荷工作，引起急性中毒性肝损伤，出现黄疸、黄皮肤、黄尿等黄疸性肝炎症状。

吃了一根3000多元的野山参，竟然吃出了药物性肝炎。50多岁的王先生做梦也想不到，自己竟然会因此住进了医院。

半个月前，王先生买了一支3000多元的野山参为自己进补。本来医生叮嘱10天左右才能吃完，但他嫌麻烦3天就将人参吃完。没想到，很快就出现腹胀还伴有隐痛，然后皮肤慢慢变黄，连尿色也渐渐加深成浓茶样。到医院一检查，王某最终被诊断为过量食用人参导致的药物性肝炎，肝功能指标竟然是正常标准的8倍多，胆红素是正常标准3倍多。经过10天住院治疗，各项指标才基本恢复正常。

专家介绍，人参虽然是进补佳品，但毕竟也是药，不能随便乱用，否则就会适得其反。临床实践表明，短期内大量食用人参很容易让肝脏突然超负荷工作，引起急性中毒性肝损伤，出现黄疸、黄皮肤、黄尿等黄疸性肝炎症状。

尽管人参引起的药物性肝炎大多是一过性损伤，经过及时治疗后两周左右都能得到恢复，但肝脏一旦损伤总是很难恢复到以前的状态。

此外，快速、过量服用人参，还容易出现失眠烦躁、心神不宁、兴奋、流鼻血、头痛腹胀等人参兴奋综合征。因此，人参进补前最好请医生予以指导，以免乱吃补品而伤身。

药物性肝炎饮食一定要注意以下几个方面：

1、患者应该多吃一些蛋白质含量高的食物，比如肉类、鱼类、蛋类、奶类、各种豆制品等等，有利于肝细胞的修复。

2、患者应该限制高糖、高脂肪类食物的摄入，否则可能会在肝脏处堆积，形成脂肪肝，从而加重病情。

3、患者应该多食用一些新鲜蔬菜水果，比如南瓜、胡萝卜、菠菜、黄瓜、西红柿、苹果、葡萄等，一方面，能够补充人体对维生素和矿物质的需求；另一方面，还能够预防病情恶化，促进病情恢复。

4、患者应该多吃一些菌类食物，比如木耳、香菇、蘑菇等，不但能够提高人体的免疫力，还有抑制肿瘤、抗癌的作用。

另外，患者在日常生活中应该注意不能多吃油炸、油腻、辛辣、有刺激性的食物。

（责任编辑：jbwq）