得了脂肪肝需要注意些什么三餐饮食有讲究

时间 : 2016-01-20 16:58:55 来源：

[摘要]

脂肪肝现在已成为我国的第二大肝病。现在体检时被查出脂肪肝的人现在越来越多。那么，得了脂肪肝注意事项有哪些？脂肪肝是肝脏疾病的重要信号，还会不声不响地导致很多其他疾病，如果不及时治疗，可能会导致肝炎或肝硬化等永久性肝脏损伤。

那么，得了脂肪肝注意事项有哪些？

1、绝对不能再喝酒：虽然有些脂肪肝与喝酒无关，但专家表示，一旦诊断出脂肪肝，患者应该绝对禁酒，道理很简单：一个受伤的肝脏没法处理酒精，喝酒只会加速肝脏恶化进程。

2、减肥：由于脂肪肝是一种消化系统疾病，因此饮食控制至关重要。减肥是消除它的核心任务，肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。同时也要积极适度锻炼，经常进行户外活动。

3、尽量避免各种药物：受伤的肝脏功能减弱，此时再吃大量药物（包括某些维生素、草药），或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质，都会使肝脏的受损状况雪上加霜。然而，专家表示，一旦脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高，就应当在专家指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但绝不能擅自加大药量。

4、少吃肥肉和油炸食品：由于脂肪肝的排除毒素、净化血液和排除废物功能大减，因此应尽量少摄入脂肪，少吃肥肉和油炸食品，给肝脏一定的休息调整时间。

5、多摄入蛋白质：补充蛋白质有助于改善肝功能，但应注意：红肉每周只能吃一次；鸡蛋黄每天别超过2个；常吃少油的豆制品；多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾。

除了以上脂肪肝注意事项外，患者还应积极治疗。饮食疗法作为脂肪肝治疗的重要手段，采用合理的膳食结构是本病痊愈的关键，必须加以重视。下面提供一份脂肪肝患者每日摄入食物的种类及数量，谨供参考。

青菜100g，瘦猪肉50g，蛋清30g，牛奶l00g，豆浆200g，豆腐l00g，腐竹25g，面筋25g，植物油25g，水果100g，可按如下食谱选择三餐饮食。

早餐：去脂牛奶250g或煮老鸡蛋l个，拌芹菜豆腐干丝（芹菜150g，豆腐干丝50g），花卷1个或米粥25g。

中餐：瘦肉丸子（肉50g，小白菜300g，豆腐125g），馒头50g或小米粥25g。

晚餐：酱猪瘦肉50g，拌菠菜豆腐丝（菠菜300g，豆腐丝50g），馒头50g，小米粥25g。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 脂肪肝脂肪肝注意事项脂肪肝食疗

分享到：

更多>>

实验室检查 1.血清酶学检查： (1)ALT，AST：一般为轻度升高，达正常上限的2～3倍，酒精性脂肪肝的AST升高明显，AST/ALT>2有诊断意义，非酒精性脂肪肝时则ALT/AST>1，ALT>130U，... 详细