肝硬化患者需注意什么多吃蔬菜可预防肝硬化

时间 : 2016-01-20 16:58:55 来源：

[摘要]

近年来肝硬化越来越严重，严重的干扰了人们的生活，给人们带来了不少的困扰。那怎么样防止肝硬化带来的困扰呢？由于肝硬化的早期治疗是至关重要的，尽管现有的疗法并不能彻底治愈肝硬化，但可以预防和延缓它对肝脏造成的损害。所以把我住早期的治疗很重要。

近年来肝硬化越来越严重，严重的干扰了人们的生活，给人们带来了不少的困扰。那怎么样防止肝硬化带来的困扰呢？由于肝硬化的早期治疗是至关重要的，尽管现有的疗法并不能彻底治愈肝硬化，但可以预防和延缓它对肝脏造成的损害。所以把我住早期的治疗很重要。肝硬化的治疗包括药物治疗、手术治疗和其他一些方法。每个病人都应根据自己肝硬化的病因和肝硬化所带来的问题选择相应的治疗。

以下是一些对肝硬化患者有益的建议，按着这些建议去做有助于控制肝损害和缓解症状：

1、戒酒。如果你不完全停止喝酒的话，你的肝损害会越来越严重。

2、在你服用任何药物之前请咨询你的医生。我们所说的药物包括处方药、非处方药、维生素、营养补充剂和中草药。对肝脏可能造成损害的药物包括对乙酰氨基酚（例如“泰诺”），以及一些抗炎药，例如阿司匹林和布洛芬。

3、确保你已经受到了疫苗的保护。因为你感染的机会比一般人要高。

4、低钠饮食。低钠饮食有助于防止体液潴留，这是肝硬化患者常见的问题，而水肿有可能会危及你的生命。

5、由于症状出现的时候往往肝硬化已经很严重，所以定期随访、抽血检查是非常重要的。你还需要去医院检查一下自己是否有以下的问题：消化道出现扩张的静脉（静脉曲张），这可以在一定情况下导致消化道大出血；肝硬化的患者是肝癌的高危人群。

6、多吃蔬菜对保护肝脏和减肥去脂均具有积极作用。国外统计表明，多吃蔬菜的人比不爱吃蔬菜的人，肝细胞癌的发生率下降20%。对肝病特别是脂肪肝的患者，有益的蔬菜非常多。

荠菜，荠菜是十字花科植物。当冬小麦入春返青时，到处可挖到野荠菜，也可移植家种。荠菜性平味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐，对脂肪肝患者可去脂消炎，对脂肪肝发展成肝硬化者可缩短凝血酶原时间，并具止血功效。

西红柿，西红柿又名番茄，味甘酸，性微寒，入肝、脾、胃、肺、肾五经。能养阴生津、清热止渴、健胃消食、凉血平肝，还具有解毒、美容、去脂等作用。对脂肪肝、高脂血症或兼有高血压、冠心病见咽干舌燥、胃热口苦、肝阴不足、目昏眼干者，具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴、健胃消食作用。生食或熟食、煎汤、绞汁、加工成番茄酱，均可成为脂肪肝患者的日常保健食品。

蘑菇，不论是菜蘑、口蘑还是平菇、香菇、金针菇，现多为人工培植。蘑菇性平，味甘，含多糖类、维生素、植物蛋白、多种氨基酸和无机盐。其多糖可明显调节免疫功能，帮助脂肪肝患者去脂，使炎症修复，还有抗肿瘤、抗纤维化作用，各种肝病患者均宜食用。

海藻，海藻性寒味咸，含大量碘、藻酸、维生素、氨基酸和去脂成分，能抗胰岛素抵抗，抑制脂质过氧化，抑制血小板凝集，还能抗溃疡、抗肝纤维化。中医认为，常吃海藻，具有软坚化痰散结作用，不仅能治瘿病、甲状腺肿，对防治脂肪肝、保肝抗纤均有良好辅助功效。

百合，百合性平、味甘微苦，含多种氨基酸及去脂的抗氧化成分，还含维生素B、维生素C及硒。中医认为百合能安心定胆、益智、养五脏、润肺、止咳，还能安神、利尿。近年研究发现，百合中含脱甲秋水仙碱，对去脂抗纤，特别是防止脂肪肝性肝炎向肝纤维化、肝硬化进展有一定抑制作用。

在各种各样的谷物、豆类和蔬菜中，除含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质外，还有许多植物化合物和生物活性物质。这些天然的化学成分是植物在自然界中自我保护，抵御细菌、病毒、真菌、寄生虫侵害的天然生物类药物。其中许多活性物质不仅对肝细胞修复有利，而且对肝脏代谢、解毒、消炎、抗衰、防癌均有积极作用。

（责任编辑：jbwq）