肾病应该怎么饮食？3大饮食误区要注意

时间 : 2016-01-20 16:58:25 来源：

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肾病治疗饮食误区有哪些？对于肾病患者来说，吃什么和怎么样去吃是非常的重要的，因为有一些食物吃了会加重肾脏的负担，导致疾病更加的严重，那么肾病患者在饮食需要注意的是什么呢。

专家称，肾病的患者需要特别的注意的是适当吃盐，喝水，吃一些低脂肪、优质低蛋白，清淡易消化食物是最好。

肾脏病患者能吃肉吗？

在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。所以，吃太多含蛋白质的食物，就会加重肾脏负担。在我们日常吃的食物中，或多或少含有蛋白质，其中肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好，人体利用率高，所以，肾病患者摄入蛋白要以动物蛋白为主，而且量也要控制，一般一天3-4两肉即可。

肾病患者不能吃盐？

无论什么样的肾病，绝对戒盐都是错误的。当病人有明显水肿或血压增高时，应该考虑减少食盐的摄入，以免加重水钠潴留。而当病人临床上并没有水肿或高血压时，则对食盐的摄入不必多加限制。

肾脏病人能喝药膳汤吗？

食物是多样化的，只要肾功能正常，煮什么汤不作严格限制。鱼、鸡、瘦肉、鸡蛋做汤都可以，加入一点药材，作为药膳亦可以。例如党参、北芪煲鸡，莲子、茨实煲瘦肉可健脾，冬虫草炖鸭可滋阴补肾，土茯苓煲龟可滋阴利水等。对于肾功能不全、痛风患者就要注意避免喝老火汤，因为汤中含嘌呤高，对肾功能不利，还有可能诱发痛风。

肾病应该怎么饮食？肾病患者的饮食注意以下的几点：

1、控制水分：对肾病的患者，水的摄入量这是要控制的，对于早期无水肿、尿量多时这应多饮水，以利于排出尿素等，蛋白质代谢产物。晚期有水肿、尿量少时，应按每天排出量酌情减少，以免加重水肿。

2、全面补充维生素：维生素对于肾病的患者来说，要大量的补充，这能帮助毒素的排出，患者可选择富含B族维生素，和维生素c、维生素E的食物，以及含钾和磷低的蔬果，如白菜、芹菜、菠菜、卷心菜、葡萄、西瓜、番茄等。

3、补充优质蛋白：由于肾病患者的代谢能力低，但是营养的补充要不能少，那在蛋白质的补充上，选食奶类、蛋类、鱼、禽、瘦肉等食物，既可保证必需氨基酸的供应，又可减少体内废物的堆积。

4、保证充足的热量：除了维生素的补充要大量，那热量的补充也得要充足，平时的饮食上，可进食多糖、多维生素、低蛋白、无盐或低盐食物。常见的食物有：米、面、粉皮、藕粉。也可以不同方式进食葡萄糖蜂蜜、果汁、果糖、蔗糖等。

5、对有肾病的患者，那在饮食的生活中，有些食物是需要限制的，如钠、钾、镁等矿物质摄取量，患者应忌食咸菜、海味、腌制品等含钠盐较高的食物，以减轻肾脏负担。肾功能不全时常有镁滞留体内，故患者还应少吃富含镁的食物，如豆类、坚果、全谷类、深绿叶蔬菜、巧克力等。

（责任编辑：jbwq）

关键词: 肾病饮食水肿

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