秋季养肝饮食+运动两不误

时间 : 2016-01-20 16:58:05 来源：

[摘要]

秋季如何养肝护肝?肝脏是人体最大的解毒系统和营养输送系统，来自体内和体外的许多非营养物质，例如各类药物、毒物以及体内的某些代谢产物，肝脏都有生物转化的作用。肝功能失调会导致内分泌失调，气血不和，严重影响着人体健康。情绪、睡眠、饮食、药物等都会影响肝脏的疏泄功能，养肝要注意哪些地方呢?

秋季如何养肝护肝？肝脏是人体最大的解毒系统和营养输送系统，来自体内和体外的许多非营养物质，例如各类药物、毒物以及体内的某些代谢产物，肝脏都有生物转化的作用。肝功能失调会导致内分泌失调，气血不和，严重影响着人体健康。情绪、睡眠、饮食、药物等都会影响肝脏的疏泄功能，养肝要注意哪些地方呢？

肝脏可从吃中养。食疗养肝首先要注意少喝酒，其次少吃油腻和辛辣食物。

青色食物同样养肝。例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等，具有滋阴润燥，舒肝养血的功效。"肝性喜酸"，根据酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝还可以预防感冒。一些酸味食物，如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。以最常见的酸味食品山楂为例，山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候，个大饱满，酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱，将山楂洗净、切开、去籽，和冰糖同煮，放冰箱里冷藏，当作饭后开胃食品。

需要注意的是，两类老人不宜吃酸太多，一是贫血及脾胃虚弱、患有胃病的老人，可能导致胃梗阻、消化不良等胃肠道疾病；二是牙齿不好的老人，酸的吃多了，可能会有倒牙之感，甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状，就该暂时停止食用。

秋季养肝可从饮食运动做起。当肝火过旺时，运动不仅可以使烦躁的情绪得到释放，对促进胃肠的消化也有积极作用。

饭后闭目静坐10分钟至半小时，可护肝消食，能使血液更多地流向肝脏，供给肝细胞氧和营养成分。特别是患有肝病的人，饭后更应该闭目养神。

中医保健按摩分布在人体足部的太冲穴、胸部的期门穴和章门穴3个穴位主通肝脏，按摩它们可疏通肝脏气血。

总之，在日常生活中我们应注意饮食营养平衡，勿过劳，勿纵欲，常复查，防感染，忌烟酒，保持充足睡眠，适当锻炼身体，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和品性。

（责任编辑：jbwq）

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关键词: 秋季护肝养肝

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