肝硬化患者日常5大护理饮食注意5大原则

时间 : 2016-01-20 16:54:52 来源：

[摘要]

肝硬化在我国是很常见的一种疾病了，它对患者的身体造成很大的危害，还会影响患者的心理健康，甚至影响到患者及其家人的正常工作和生活。肝硬化有如此多的危害，因此及早治疗，将危害降到最低，才是大家最迫切要做到的。但在治疗肝硬化的同时，为了使患者能够正常的生活，就应该加强对患者的护理。那么患者平时该如何护理呢

1、帮助患者积极治疗原发病：我们都知道引发肝硬化的原因有很多，导致肝硬化的症状病情每个患者都有所不同。因此，要重视对各种原发病的治疗，积极治疗和预防慢性肝炎、血吸虫病、胃肠道感染等疾病，避免接触和应用对肝脏有毒的物质，减少致病因素。

2、定期检查，了解病情发展：肝硬化患者应特别注意做好定期检查工作，时刻关注病情发展变化，以防止病情恶化以及并发症的发生，方便根据病情及时更改治疗措施，有利于病情的康复。

3、要重视患者心理护理，注意休息：肝硬化患者要时刻忍受病痛的折磨，而且治疗过程也是很漫长的，肝硬化患者很容易产生消极情绪。因此，一定要注意对患者心理的护理，帮助患者时刻保持心情愉悦，避免悲观情绪，加重肝脏损伤使病情加重。而充足的休息，有利于肝脏的修复，对病情的缓解有很大的作用。

4、做好皮肤护理，避免感染：肝硬化患者由于长期治疗，身体比较衰弱，要更加注意皮肤清洁，每天坚持刷牙漱口，保持皮肤清洁，避免皮肤破损，预防感染。

5、饮食护理不可忽视：肝硬化患者的肝脏已经受到损伤，因此饮食就一定要仔细，好进软食，细嚼慢咽，禁烟酒、辛辣、过硬的食物，药物也要谨慎，不要胡乱用药，以免加重肝脏的负担。同时还要多补充些营养，如维生素、微量元素、蛋白质等，对病情减缓有帮助。

然而饮食作为一大护理之一同时亦是人的基本营养的摄取途径，那么肝硬化患者在饮食要注意什么呢？

1、合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11～14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为使病人能较好地适应，可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。

2、供给适量的脂肪。有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆汁分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因，有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。

3、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。

4、限制膳食中的水与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克；严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物，例如蒸馒头时不要用碱，可改用鲜酵母发面，或吃无盐面包。挂面中含钠较多，不宜食用。少食或不食咸菜腌菜，并注意烹调方法，待菜炒熟后再放调味品及食盐。每日进水量应限制在1000毫升～1500毫升。

5、多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。6。补充维生素C。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

（责任编辑：jbwq）