小肝癌饮食推荐木耳炒黄花菜

时间 : 2016-01-20 16:54:51 来源：中国日报网

[摘要]

小肝癌是怎么一回事呢？很多人知道肝癌却不怎么清楚小肝癌以及小肝癌的饮食。下面为大家推荐一道适合小肝癌患者的菜――木耳炒黄花菜。

小肝癌饮食推荐木耳炒黄花菜。

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通有很好的作用。在《云南中草药选》中对它的药用介绍有：镇静，利尿，消肿，止血。这一小肝癌的饮食适用于伴出血的患者。

这一道小肝癌饮食推荐的做法很简单：将黄花菜、木耳用清水泡发，将泡好的木耳和黄花菜切好备用，炒锅放少许油，放入木耳和黄花菜翻炒5分钟，加入盐，酱油调味即可。

最后，针对于这道小肝癌饮食推荐，介绍一下木耳这一食材的营养价值。黑木耳味甘，性平；入肺、胃、大肠经。具有凉血止血、润肺益胃、通利肠道之功效。主治呕血、尿血、便血或血痢、肺燥咳嗽、胃阴不足、咽干口燥。营养学研究表明，黑木耳含蛋白质、脂肪、卵磷脂等。热水提取物对小鼠肉瘤有抑制法用，所含黑刺菌素有抗真菌作用。本品可止血，又能活血，防止血栓形成，誉有“天然抗凝剂”美称。干燥黑木耳用开水浸泡胖大，洗去泥沙，炒菜、煮羹。常食能滋补强壮，开胃益气。

以上就是有关“小肝癌饮食推荐”专家给大家作出的简单介绍，相信对于患者的饮食上面可以起到很好的治疗作用的。肝癌的饮食是肝癌患者主要的营养来源，如何安排肝癌的饮食，肝癌的饮食应该以那些营养元素为主就变得尤为重要。希望这几点建议可以为患者朋友们提供帮助。

（责任编辑：jbwq）