脂肪肝患者能否喝葡萄酒？

时间 : 2016-01-20 16:54:47 来源：

[摘要]

喝酒伤肝，这是大家都知道的常识，但葡萄酒会是个例外吗？脂肪肝患者能喝葡萄酒吗？

昨天，11岁的男孩被确诊为中度脂肪肝，让全家人都震惊，专家说，医院每天都有10余岁的少儿脂肪肝患者，近年，脂肪肝出现明显上升和年轻化趋势。都说葡萄酒是脂肪肝的克星，那么脂肪肝病人能否喝葡萄酒呢？国内国外对此见解不一。

喝酒伤肝，即使只是少量，这早已成为医学界的共识。然而，发表在最新一期《肝脏病学》杂志上的一篇论文却指出，葡萄酒也许是个例外。

加州大学圣迭戈分校的研究人员对7211名从不饮酒的人和3598名每天只喝一杯酒的饮酒者的血转氨酶水平进行了测量，这是标志肝功能受损状况的重要指标。

结果显示，3.2％的不饮酒者转氨酶水平偏高，喝1杯啤酒以及1杯烈性酒的人相应的数字分别为3.5％和2.3％。有趣的是，每天只喝1杯葡萄酒（不管是白葡萄酒还是红葡萄酒）的人，转氨酶升高的比例仅有0.4％。这似乎预示着，适量饮用葡萄酒对于美国最常见的肝脏疾病（非酒精导致的脂肪肝）有预防作用。

不过，值得注意的是，在中国，乙肝和酒精性肝硬化占肝病发病率的绝大多数，对于这些病人，任何酒精饮料都是不被推荐的。

.饮酒对于肝脏有疾病的患者来说，无论饮酒的品种、饮酒量的大小，其主要成分酒精对肝脏都是很大的伤害，脂肪肝患者长期饮酒会导致脂肪化程度与肝损害加重，亦可诱发酒精肝甚至肝硬化的形成，对疾病的治疗及预后都将是很不利的，因此脂肪肝患者不管白酒、啤酒还是葡萄酒其主要成分都含有加速肝损的因素――酒精，因此，戒酒是对肝脏最好的选择。

脂肪肝患者最好不要喝葡萄酒，在饮食调理的同时一定要节制饮酒，远离酒精对肝脏、对脂肪肝的恢复及预后都将是很关键的环节。

更多脂肪肝饮食文章推荐：

“胡吃海喝少运动”脂肪肝找上青少年

脂肪肝患者应学会“挑食”

脂肪肝患者吃蜂蜜有利病情恢复

脂肪肝患者能多吃水果吗？

能够调节血脂“吃掉”脂肪肝的8种食物

（责任编辑：jbwq）