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久存蔬菜营养流失牛皮癣患者少吃

时间 : 2016-01-20 16:51:30 来源:北京天安中医院

[摘要]

一、避免生吃而不洗净蔬菜的污染多为农药或霉菌。进食蔬菜发生农药中毒的事时有发生。蔬菜亦是霉菌的寄生体,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然无恙。它能进入蔬菜的表面几毫米深。因此牛皮癣患者食蔬

一、避免生吃而不洗净蔬菜的污染多为农药或霉菌。进食蔬菜发生农药中毒的事时有发生。蔬菜亦是霉菌的寄生体,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然无恙。它能进入蔬菜的表面几毫米深。因此牛皮癣患者食蔬菜必须用清水多洗多泡,去皮,多丢掉一些老黄腐叶,切勿吝惜,特别是生吃更应该如此,不然,不仅会给牛皮癣患者的身体健康带来危害,还很有可能诱发加重病情。二、避免久存蔬菜新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20摄氏度时放置一天,维生素C损失达84%。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存。

(责任编辑:jbwq)

关键词: 牛皮癣
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