数据分析酒精肝的危害安全饮酒量是多少？

时间 : 2016-01-19 18:43:50 来源：

[摘要]

近年来，酒精肝已成为排名靠前的常见肝病，酒精肝对于人体的危害是无法估量的，防治酒精肝已经成为我国健康的主题。酒精肝危害如此巨大，然而许多人对于酒精肝的危害认知不够，造成酒精肝转化为肝癌的悲剧，酒精肝的预防亟不可待。

肝脏的生理功能1500多种

肝脏的生理功能复杂，大概有1500多种，而酒精90%-98%都要在肝脏中进行代谢，长期喝酒，肝脏的正常代谢功能就会受到影响。蛋白质合成、能量代谢等功能如果受到影响，就会导致人体出现乏力、纳呆、腹胀、消瘦、肝区疼痛等不适症状。严重的还会使肝脏丧失多种功能，无法正常工作。

30岁酒店大堂经理的悲剧

酒精肝、肝硬化年轻化趋势明显，20、30岁就患上了酒精肝甚至肝硬化的人屡见不鲜。专家说，在以往的案例中曾经有一个病人是酒店的大堂经理，由于工作性质的原因需要长期饮酒，最终形成酒精依赖，在治疗好转后始终没有戒酒，30岁的时候发展成肝硬化腹水、肝昏迷，最终去世。但可悲的是，即使有这样的悲剧发生，肝硬化年轻的趋势仍然没有得到遏制。

70%市民对酒精肝危害认知不足

据世界卫生组织（WHO）上海健康教育与健康促进合作中心脂肪肝防治科普教育基地近日公布的安立清肝病防控“社区问卷”调查报告结果显示，七成以上市民对酒精肝的危害认知不足，绝大多数市民仍将酒精肝等视为“亚健康”状态，抱着“没什么大不了”的态度，置之不理。市民对酒精肝危害的低认知率与日趋攀升的高发病率形成鲜明发差，这不得不发人深省。

“这种大规模的脂肪肝防控社区问卷调查在本市尚属首次，许多数字发人深省，许多问题亟待解决。”主办此项活动的世界卫生组织（WHO）上海健康教育与健康促进合作中心脂肪肝防治科普教育基地专家组成员、著名肝病专家、龙华医院肝科主任张玮教授表示，由于酒精肝不痛不痒，因此导致很多人不注重防控，这就使酒精肝成为隐藏在体内的“隐性杀手”。

专家表示，正是因为很多酒精肝患者认识不到该病的危害，才会引发酒精肝的进一步恶化。酒精肝对于人体危害极大，由于酒精肝会严重影响蛋白质和维生素的合成吸收（营养不良），而营养不良又成为肝细胞进一步损害的继发性因素，因此相互影响最终将导致肝细胞的脂肪浸润、炎症、坏死，肝硬化的发生。如果任其发展，不仅必然引起肝纤维化、肝硬化的出现，而且还可由此引发很多并发症，这些并发症往往是导致酒精肝死亡的危险因素。

1、上消化道出血。酒精肝引起的门脉高压症，多发生上消化道出血，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血（EVB），如果不能及时有效的处理和应对，会出现休克等情况而危及生命。

2、腹水与感染。酒精肝由于电解质、渗透压、营养等因素将导致大量腹水（类似于肝硬化和肝癌病人的腹水），因此这种恶性循环容易出现电解质紊乱或者危机整个系统导致死亡。同时由于酒精肝病程中受营养和各种并发症的影响，致使免疫力低下，因此特别容易使肺部受到感染以及患细菌性自发性腹膜炎。肺炎的发生率要高于正常人群的3―4倍，且为重要致死原因之一。

3、肝性脑病（肝昏迷）。酒精肝病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染等因素与疾病本身错综复杂的机制，极易发生肝昏迷，如果抢救不当或不及时，死亡率极高。

4、电解质紊乱、酸碱平衡失调。由乙醇代谢产生的高乳酸血症、酮症，会导致AG（阴离子间隙）代谢性酸中毒；其次乙醇过度麻醉会抑制呼吸，从而导致呼吸性酸中毒，此外综合征过度呼吸又可导致呼吸性碱中毒；同时由于摄入少、排泄多、胃肠道与肾小管吸收不良以及乙醇所致酸碱紊乱，会出现电解质紊乱，从而发生低钾、低镁、低钙、低磷血症等情况，这也是导致死亡的重要原因。

酒精肝不注意防治很可能导致肝硬化或肝癌的发生，提到肝硬化、肝癌很多人都会心生恐惧，但对酒精肝的重视程度却远远不够。专家指出酒精性肝病如果不治疗，不戒酒，后果一定是肝硬化。只有明白以上酒精肝的危害，重视酒精肝的防治，才可以避免悲剧的发生。

40g看似安全的饮酒量

安全的饮酒量没有非常严格的标准，一般男性以每天不超过40克酒精，女性不超过20g酒精为标准，但是由于每个人对酒精的耐受程度不同，所以也就不存在安全的饮酒量。中医也认为，酒，湿热，有毒，长期饮酒不论多少都会导致湿热在人体内积存，出现酒精肝等疾病。如果患上了酒精肝，不仅需要戒酒，还需要使用一些清热解毒、清热利湿的药物来减轻肝脏的损伤，比如常用的葵花护肝片、水飞蓟素等。此外专家还介绍说，中药中的茵陈、五味子等也可以减轻乙醇对肝脏造成的损害，达到保护肝脏的目的。

酒精消耗量70倍的增加

80年代酒精的消耗量和90年代相比增加了70倍，90年代-2000年后也增加了几十倍。整个社会酒精的消耗量不断增加，酒精性肝损伤的发生率也在逐年上升。在北美或者欧洲，中末期的肝病病人，50%-70%是由酒精性肝病引起来的，而随着我们国家酒精肝患病人数的不断增加，这样的悲剧也会在十年甚至十几年后呈现，如果不从现在开始注重酒精肝的防治，这些数字会变得更加触目惊心。

酒精肝不仅损害肝脏健康，还会引起以上的并发症发生，甚至危及生命，以上触目惊心的数据足以表明酒精肝对于人体的危害之大。酒精肝的危害如此大，酒精肝的预防十分必要，酒精肝患者更应当重视酒精肝的预防，以免酿造肝癌的悲剧。

（责任编辑：jbwq）