吃哪些食物可以预防乳腺癌

时间 : 2016-01-06 16:30:41 来源：放心医苑网

[摘要]

现在很多的女性患上了乳腺癌，乳腺癌这种恶性疾病已经被现代人越来越熟知，这种病给患者带来的痛苦和危害是很大的，而且还危害到患者的生命。那么，在日常生活中我们就应该多注意这种疾病的预防，特别是女性朋友。那就从“吃”说起吧，哪些食物能够预防乳腺癌

现在很多的女性患上了乳腺癌，乳腺癌这种恶性疾病已经被现代人越来越熟知，这种病给患者带来的痛苦和危害是很大的，而且还危害到患者的生命。那么，在日常生活中我们就应该多注意这种疾病的预防，特别是女性朋友。那就从“吃”说起吧，哪些食物能够预防乳腺癌呢？

1.核桃

美国西弗吉尼亚州马歇尔大学科学家通过实验鼠实验研究了核桃的抗癌作用。研究人员通过给怀孕母鼠吃核桃探索了核桃对子宫中小鼠的影响，另外还研究了实验鼠从出生到成年期各个阶段吃核桃与肿瘤发生危险之间的关联性。新研究负责人伊莱恩·哈德曼博士表示，研究结果表明，喂食核桃的实验鼠不仅癌症危险降低，而且即使发生了肿瘤，其数量更少，形态更小。

2.海带

海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

3.大豆食品

经过大量的研究表明，每天大豆蛋白的摄入量达到11克时，其防癌功效最强。超过这个量，效果不但没有增加，反而可能会降低。研究还同时指出，摄取大豆蛋白最好选择豆腐、毛豆、无糖豆奶等天然食物，而非调味豆奶、豆制甜点等加工产品。

4.猕猴桃

猕猴桃是果中珍品，也是预防乳腺癌的水果之一。因为猕猴桃富含维生素c，是橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。而且猕猴桃的某些物质可以阻断亚硝胺生成，是防癌的好水果，可以有效预防女性乳腺癌。

5、芒果

研究发现，芒果有预防乳腺癌的功效，因为芒果中含有多酚，特别是其中的生物活性成分丹宁(多酚的一种)可以打破癌细胞分裂周期，也因此，芒果对于预防乳腺癌的效果极佳。

6、山楂

山楂可以开胃、降低血脂，还可以抑制癌细胞生长，还富含维生素c，可以有效预防女性乳腺癌的出现。

7、红皮果蔬

经过专家们长期研究，发现“红皮”水果和蔬菜可以预防乳腺癌。这是因为，其中的某些植物成分可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，而且还可以降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力，预防乳腺癌。因此，红苹果、葡萄都可以有效预防乳腺癌。

8、柑橘

柑橘类的水果如橘子、柚子。

笔者在上面的文章中给大家介绍了哪些食物能够预防乳腺癌，希望对我们大家的“吃”能起到帮助。我们现代人在追求高品质生活的同时，别忘了“吃”的科学和健康。从日常生活中的我们都能做到的点点滴滴开始，积极预防，一定能降低患上乳腺癌的可能性，愿我们大家都能保持健康的身体。

（责任编辑：jbwq）

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